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調理師

令和2年度鳥取県調理師試験

令和2年度鳥取県調理師試験は、以下のとおり実施予定です。

なお、鳥取県では調理師試験の実施を公益財団法人調理技術技能センターへ委託しております。

 1 試験日時 

   令和2年10月10日(土)

   (集合時間)午後1時00分 (試験時間)午後1時30分から午後3時30分まで

 2 試験会場

   第1会場 鳥取県庁 講堂(鳥取市東町1-220)

   第2会場 鳥取県中部総合事務所 講堂(倉吉市東巌城町2)

   第3会場 鳥取県西部総合事務所 講堂(米子市糀町1-160)

 3 受験申請用書類配布

 (1)配布期間  令和2年5月11日(月)から同年6月5日(金)まで

 (2)配布場所  

    鳥取県生活環境部くらしの安心局くらしの安心推進課

     (鳥取市東町1-220 本庁舎7階)

    鳥取市保健所(鳥取市富安二丁目138-4)

     ※所在地は庁舎移転後(4月27日以降)のもの

    鳥取県中部総合事務所(倉吉市東巌城町2)

    鳥取県西部総合事務所(米子市糀町1-160)

    公益財団法人調理技術技能センター(東京都中央区日本橋堀留町二丁目8-5)

 (3)申請期間及び申請書郵送先

   (申請期間)令和2年5月11日(月)から同年6月5日(金)まで(同日消印有効)

   (郵送先)〒103-0012 東京都中央区日本橋堀留町二丁目8-5 JACCビル5階

        公益財団法人調理技術技能センター 調理師試験担当あて

 4 その他

   受験資格や受験手数料等の詳細は、

   こちらへ(公益財団法人調理技術技能センターホームページ)

【連絡先】

  • 公益財団法人調理技術技能センター TEL 03-3667-1815
  • くらしの安心推進課        TEL 0857-26-7284


調理師免許証について

 調理師免許証は、各都道府県で実施される調理師試験に合格した者か、調理師養成施設を卒業した者に対して都道府県知事が与えることとされております。
 鳥取県内に住所のある方のうち、これらの条件に該当し調理師免許証の交付を希望される方は、下記問い合わせ先までお問い合わせください。

免許証の申請に必要な書類等

調理師免許申請書(word 23kb)
・合格証書(調理師試験)又は卒業証明書(養成施設等)
・戸籍の謄本若しくは抄本若しくは住民票の写し(本籍地記載のあるもの)
麻薬、あへん、大麻又は覚せい剤の中毒者であるかないかに関する医師の診断書(word 40kb)
・申請手数料 5,600円
      (鳥取県収入証紙 ※鳥取市保健所への申請の場合は現金)

免許書の再交付等

 免許証の書き換え交付、再交付については事前の確認が必要になる場合がありますので、下記問い合わせ先まで事前にお問い合わせ下さい。
  ・書き換え交付申請書(word 21kb)
  ・再交付申請書(word 20kb)

合格証明書の発行について

 調理師試験の合格証書を紛失してしまった場合、証明願いの提出により合格証明書を発行します。(手数料はかかりません。)

提出書類

提出先

〒680-8570 鳥取県鳥取市東町一丁目220番地

 県庁くらしの安心推進課 食の安全担当


お問い合わせ先

(1)県の保健所

くらしの安心推進課

 電話 0857-26-7284 
 FAX 0857-26-8171

中部総合事務所生活環境局

 電話 0858-23-3117
 FAX 0858-23-3266

西部総合事務所生活環境局

 電話 0859-31-9321
 FAX 0859-31-9333

(2)市の保健所
鳥取市保健所(生活環境部門)

 電話 0857-30-8552
 FAX 0857-20-3962

  

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