二ホンナシの新品種開発や、高品質果実の生産・作業の省力化に関する研究を行っています。
野菜の品種選定と新品種の育成及び栽培技術の改善を担当しています。
鳥取県に適した花きの品種選定と新品種の育成及び栽培改善を担当しています。
園芸作物を対象とした病害虫防除技術の開発を担当しています。
砂丘地特産のブドウ、ラッキョウ、ナガイモの栽培技術開発を行っています。
白ネギ等特産野菜の品種選定と育種及び栽培技術の改善を担当しています。
カキの技術指導の拠点として、品種選定と育種及び栽培技術の改善を担当しています。
中山間地の特産野菜や花きの品種選定と栽培技術の改善を担当しています。