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SNS投稿キャンペーン

Instagam、X(旧Twitter)で「とっとり0929(和牛肉)の日」SNS投稿キャンペーンを開催します。

応募された方の中から抽選で、5名様に鳥取和牛をプレゼント!

InstagamとX(旧Twitter)の両方での応募も可能です。是非、ご参加下さい!!

 

【応募期間】

令和5年9月29日(金)から同年11月29日(水)

【応募方法】 

期間中(1)又は(2)の条件を満たした方を対象に抽選((1)と(2)の両方での応募も可能です!)

(1) Instagramで公式アカウント「鳥取県庁食パラダイス推進課」をフォロー(既にフォローされている方も対象)し、「#とっとり和牛肉の日 2023」と付けて、鳥取和牛に関する写真を投稿。

(2)X(旧Twitter)で公式アカウント「鳥取県庁食パラダイス推進課」をフォロー(既にフォローされている方も対象)し、対象ツイートをリツイート。

【当選商品】

・鳥取和牛カルビ 5千円相当 5名

 

詳しくはコチラのチラシをご覧下さい。

 

  

9月29日が「とっとり0929(和牛肉)の日」として制定されました!

とりもーロゴ

記念日の理由>

その1:平成元年9月に鳥取県産和牛(因伯牛)のブランド名を「鳥取和牛」と決定し、「鳥取和牛」が誕生しました。

その2:平成29年9月開催の第11回全国和牛能力共進会宮城大会で、鳥取和牛が「肉質日本一」を獲得しました。

 このように、9月は「鳥取和牛」の歴史において記念すべき月です。そこで、9月の29(ニク)の日を「とっとり0929(和牛肉)の日」としました。

※全国和牛能力共進会とは:通称「全共(ぜんきょう)」と呼ばれる、5年に一度しか開催されない和牛の全国大会で、和牛のオリンピックとも言われます。

 

とっとり和牛肉の日案内

  

1 全国各地のブランド牛のルーツ「鳥取和牛」

 古くから和牛の産地として知られる鳥取県。中でも1966(昭和41)年に岡山県で開催された第1回全国和牛能力共進会の肉牛区(産肉能力検定)で一等賞の栄誉に輝いたのが鳥取県の種雄牛「気高(けたか)」号です。「気高」号の優れた血統を受け継ぐ子孫が全国に広がり、各地のブランド牛の始祖として名を残しており、鳥取県でも「気高」号の血を引く「白鵬(はくほう)85の3」、「百合白清(ゆりしらきよ)2」が活躍しています。

気高牛

  

2 全国の和牛農家が買い求める「鳥取和牛」

 鳥取生まれの子牛、特に霜降りの度合いなど産肉能力の高さで全国平均をはるかに超える種雄牛「白鵬85の3」、「百合白清2」の血統を持つ子牛は特に人気が高く、高値で取引されています。

肥育牛

  

3 澄んだ空気と伏流水にめぐまれた環境で育つ牛「鳥取和牛」

 大自然の澄んだ空気とミネラルを豊富に含んだ伏流水に恵まれて牛たちはすくすく育ち、農家では、独自の工夫を凝らした飼料や牛舎の衛生管理の徹底など、おいしさと安心・安全の品質を届けるための努力を重ねています。「鳥取和牛」の優れた肉質は、恵まれた鳥取の自然環境と生産者の努力から生まれます。

大山恵みの夜空

  

4 赤身は濃く、油は上質、とろけるような舌ざわりの「鳥取和牛」

 ストレスのない環境で育てられた「鳥取和牛」は、赤身と脂のバランスが絶妙です。サシが多くても脂はまろやかで甘く、赤身にコクがあるため、あっさり軽やかな後味。それは不飽和脂肪酸の「オレイン酸」を多く含むから。脂の融点が低いため、脂のくちどけが良く、食後はさっぱりとしており、多くの人に牛肉の美味しさを感じていただけます。
 この美味しい鳥取和牛のうち、鳥取県独自に「オレイン酸含有率55%以上で、気高号の血統を引き継ぐもの」を「鳥取和牛オレイン55」としてブランド化しています。

鳥取和牛サシ

  

食レポ!!鳥取和牛!!

○県内の鳥取和牛を楽しめる飲食店の食レポ(外部リンク)を掲載!!

(掲載内容は取材当時のものですのでご注意ください)

<東部>

 no  店名 掲載料理名 
1 たくみ割烹
牛肉トロトロの鳥取和牛のみそ煮込カレー
2 炭火焼炭蔵 鳥取和牛希少部位3種盛りランチ
3 焼肉 牛王 ハラミランチ
4 肉料理Nick

鳥取和牛ひつまぶし

※店舗は移転。移転先はコチラ

5 焼肉まさしげ 湖山店
オレイン55 和牛カルビ
6 エアーズロック風紋

鳥取県産ステーキ(メニューで紹介)

7

 

炭火焼肉炭蔵 吉成店 鳥取和牛の希少部位
 8  炭火焼き福ふく

福ふくコース

※ご利用の際は前日までに要予約

 9  炭火焼ジュジュアン 鳥取和牛コース

<中部>

no 店名 掲載料理名
1 あかまる牛肉店ハワイ店
鳥取和牛ロコモコ丼など
2 君想うツバメの暮らし 鳥取黒毛和牛 肩三角
3 焼肉まさしげ(倉吉店)

和牛トロにぎり

牛刺丼

4 焼肉どばし  特選どば盛り

<西部>

no 店名 掲載料理名
1 ぴえろ弁当
鳥取牛焼肉弁当
2 焼肉・韓国料理 大力家族亭
家族亭ランチ雅
3 鉄板 ふくもと
ステーキランチ(ヒレ110g)

<とっとり・おかやまアンテナショップ>

鳥取和牛のローストビーフ弁当 お肉2倍盛り

 

<上表以外に鳥取和牛が食べられるお店>

鳥取県和牛販売協議会のサイトに鳥取和牛が食べられるお店が掲載されています。

販売協議会のリンクはコチラ(外部リンク)

 

<特別企画>

○ラズダTVさんコラボ企画

【衝撃】鳥取県の最高級肉「オレイン55」を食べ放題した結果、驚きの会計金額に!(youtube)

  

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