江戸時代、江戸時代嘉永年間(1848-1854)創業。倉吉市の打吹山の麓にある白壁土蔵群の一角に元帥酒造(本店)があり、販売所となっています。製造を行う酒蔵は、倉吉市駄経寺町にあります。

明治40年5月、東宮殿下（後の大正天皇）の山陰地方行啓の際、随行された東郷平八郎海軍大将が倉吉にも宿泊され、倉都本店（後の元帥酒造）が醸造した「旭正宗」(当時の銘柄)が献酒され、そののちの大正2年4月、東郷大将が「元帥」の称号を賜れた時、このご来倉に因み、酒銘を「元帥」に改銘しました。　

1  商品紹介

(1)　大吟醸　元帥　斗瓶囲い

吊るした搾り袋から自然に落ちてくる雫を斗瓶に集め、低温で熟成。香味バランスのとれた爽やかな味わい。

原料米・産地 山田錦・鳥取県産

精米歩合 35％

アルコール度数 17％

日本酒度 ＋3

酸度 1.3

お勧め温度 冷酒10～15度

2)　純米大吟醸　くらよし白壁土蔵

鳥取オリジナル酒米「強力」を使い、水にこだわり、伝統の技で醸した、うまみと、のど越しの美味しさ、自然のおいしさを感じる酒。

原料米・産地 強力・鳥取県産

精米歩合 40％

2　問い合わせ

元帥酒造　株式会社

【本店・販売所】

住所　鳥取県倉吉市東仲町2573

電話　0858-22-5020

【蔵】

住所　倉吉市駄経寺町2-31

ホームページ(外部リンク)

売店があり、試飲ができます。ご見学は要予約です。お問い合わせは本店へお願いします。

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