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原木しいたけブランド化促進協議会

平成26年3月11日に策定された「鳥取県きのこビジョン」で描く「きのこ王国とっとり」の実現を目指し、原木しいたけ115号を中心とした鳥取県産原木しいたけ全体のブランド化に向け、生産者、関係機関及び県により、平成26年5月14日に「原木しいたけブランド化促進協議会」が設立されました。現在、関係者が連携しながらブランド化に向けた取り組みを行っています。
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          <鳥取県産原木しいたけ115号>



  

協議会の活動計画

原木しいたけ115号を中心とした鳥取県産原木しいたけ全体のブランド化に向け、以下の活動を実施します。

1.活動内容 鳥取県産しいたけのブランド化戦略を策定し、実行する。

 (戦略1)県内外での販売体制の構築【乾部会、生部会】
 (戦略2)原木の安定供給体制の構築【原木供給部会】
 (戦略3)生産技術の向上【乾部会、生部会】
 (戦略4)生産者の育成・確保対策の検討【乾部会、生部会】

2.ブランド化戦略の詳細を各部会で検討し、協議会で策定。策定されたものから順次実施する。

協議会の構成

全国農業協同組合連合会鳥取県本部
鳥取いなば農業協同組合
鳥取中央農業協同組合
鳥取西部農業協同組合
鳥取県椎茸生産組合連合会
鳥取地区椎茸組合連合会
八頭地区椎茸生産振興会
JA鳥取中央椎茸生産部
西部地区椎茸生産組合連合会
一般財団法人日本きのこセンター
菌興椎茸協同組合
鳥取県森林組合連合会
鳥取県農林水産部
  

最後に本ページの担当課    鳥取県農林水産部 森林・林業振興局 県産材・林産振興課
    住所  〒680-8570
            鳥取県鳥取市東町1丁目220
    電話   0857-26-73020857-26-7302    
    ファクシミリ  0857-26-8192
   E-mail  kensanzai-rinsan@pref.tottori.lg.jp