食中毒の多発期を控え、衛生管理及び食中毒の発生防止の徹底を図るため、社会福祉施設等の栄養士、調理業務責任者及び利用者直接処遇従事職員等を対象に、下記のとおり研修会を開催します。
主催
鳥取県中部総合事務所(担当:県民福祉局)
実施日時
令和7年6月10日(火) 午後2時から午後4時20分まで
実施場所
鳥取県立倉吉体育文化会館 大研修室(倉吉市山根529-2)
対象者
社会福祉施設、老人保健施設、保育所、病院、有床診療所、
児童相談所等の栄養士・調理業務責任者及び利用者直接処遇従事職員等
日程
時間 |
内容 |
13時30分~14時 |
受付
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14時~14時5分 |
開会挨拶 |
14時5分~15時 |
「食中毒予防について」
講師:倉吉保健所生活安全課食品担当 衛生技師 吉村亮介
(質疑応答5分)
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15時~15時10分 |
休憩 |
15時10分~16時5分 |
「結核・感染症対策について」
講師:倉吉保健所医薬・感染症対策課 係長 橋本弘成
(質疑応答5分)
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16時5分~16時20分 |
●食育に関する情報提供
倉吉保健所健康支援総務課健康長寿担当 管理栄養主任 小塩和泉
●がん検診に関する情報提供
倉吉保健所健康支援総務課健康長寿担当 係長 阿部恵太
●メンタルヘルスに関する情報提供
倉吉保健所健康支援総務課精神保健担当 保健師 原果乃
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16時20分 |
閉会 |
その他
本研修会に関する資料提供 (pdf:51KB)
問合せ先
鳥取県中部総合事務所倉吉保健所 健康支援総務課
電話番号 0858-23-3122