食肉衛生検査所

主な業務

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過去の調査研究項目を紹介します。
なお、平成２８年度以前のものについては、鳥取県食肉衛生検査所までお問い合わせください（窓口・案内）。

年度	調査テーマ	学会・研修会・投稿雑誌
平成３１年度	Colony sweep PCR法を用いた関節炎型豚丹毒診断法の検討	鳥取県食品衛生担当業務研究発表会鳥取県公衆衛生学会鳥取県獣医学会
平成３０年度	と畜場における動物用医薬品の不適正使用事例について	鳥取県食品衛生担当業務研究発表会鳥取県公衆衛生学会鳥取県獣医学会全国公衆衛生獣医師協議会調査研究発表会
平成２９年度	鳥取県内のと畜場における牛・豚の基質特異性拡張型β-ラクタマーゼ産生大腸菌の保有状況について	鳥取県食品衛生担当業務研究発表会鳥取県公衆衛生学会中国地区公衆衛生学会中国地区食品衛生監視員研究発表会全国食肉衛生検査所協議会中国・四国ブロック会議及び技術研修会鳥取県獣医学会中国地区獣医公衆衛生学会食肉衛生技術研修会・衛生発表会日本獣医師会雑誌（第72巻第2号 [Vol.72 No.2 (2019)]掲載)
平成２９年度	高齢和牛にみられたT細胞性リンパ種 (鳥取大学農学部獣医学科との共同研究)	鳥取県獣医学会中国地区獣医公衆衛生学会全国食肉衛生検査所協議会病理部会日本獣医師会雑誌（第72巻第7号 [Vol.72 No.7 (2019)]掲載)