2019原木しいたけ「とっとり115フェア」のお知らせ

鳥取県産原木しいたけ(とっとり115)の美味しさを県民の皆さまに知っていただき、県内のファンを増やし消費拡大に結び付けていくため、以下のとおり「とっとり115フェア」を開催します。和食、洋食、麺、中華、カフェ等、幅広いジャンルの28店舗で鳥取県産食材とコラボした原木しいたけ料理を、ぜひお楽しみください。

とっとり115や鳥取県産品が抽選で当たるスタンプラリーも実施します。

店舗情報など詳しくはチラシをご覧ください。
 
なお、店舗の都合や食材の仕入れ状況によっては、メニューの提供ができない場合もありますので、あらかじめ店舗にご確認ください。
  

とっとり115フェア料理ギャラリー

 

実施期間

平成31年1月15日(火)から2月15日(金)まで

参加店舗(28店舗)


 

ジャンル

店舗名

所在地

しいたけ料理

和食

梅乃井

鳥取市元魚町1-215

(電話0857-22-5383)

・原木椎茸と地野菜玉締め
・薯用揚焼厚肉椎茸のあん掛
・猪酒蒸し(原木椎茸味噌炙り)
・115青汁仕立
(コース料理の一品)

 しいたけ会館 対翠閣

鳥取市富安1-84

(電話0857-24-8471)

・椎茸115天婦羅(きのこランチの一品 2,700円)
・原木椎茸七福じん鍋(きのこ会席の一品 6,500円)

四季彩 かしも

鳥取市弥生町215
(電話0857-26-2880)

・115と若桜鹿のひろうす
・115とジビエの味の一体感

そば 川口

鳥取市栄町204

(電話0857-30-5705)

・115の天ぷら(750円)

 日本料理 淳 鳥取市永楽温泉町257
 (電話0857-29-9054) 
・コース料理の一品
 HOME 8823 八頭郡八頭町見槻中176-4
 (電話0858-71-0291) 
・仕込中
 味処 進 倉吉市上井町2-7-1
 (電話0858-26-9366) 
・115エビの天ぷら
 薬膳食堂 めぐり 倉吉市関金町安歩81-1
 (電話0858-48-7788) 
・原木しいたけグラタンランチ
・原木しいたけのエビしんじょ揚げランチ
 割烹 きさら 米子市四日市町38-3
 (電話0859-30-4806) 
・原木しいたけ和牛めし
・椎茸出し巻き
・115ラーメン
(コース料理 6,000円の一品)

洋食

大江ノ郷ヴィレッジ テラス

八頭郡八頭町橋本877

(電話0120-505-606)

・原木しいたけとっとり115のペペロンチーノ(972円)
 カフェ・ダールミュゼ

鳥取市東町2丁目124
鳥取県立博物館内

(電話0857-20-2520)

・原木しいたけ115のふわとろ和風オムライス(1,100円)
・原木しいたけ115のカツ丼黒ラッキョウ和風醤ソースかけ(1,300円)
・原木しいたけ115のカツカレー(1,300円)

カフェ・レストラン 仏区里屋

鳥取市湖山町北4-237-1

(電話0857-28-1593)

・115生しいたけのペペロンチーノ(980円)
・115生しいたけと大山鶏のシャルマニエ(1,150円)
こおげの夢豆庵 八頭郡八頭町郡家578-13
 (電話0858-71-0607) 
・115のチーズ焼トリュフパテ仕込(1,000円)
・115と八頭きのこのほっこりスープ(400円~)
・シェフの気まぐれメニュー

ピアット・ドーロ

鳥取市弥生町183
ハッピービル2階

(電話0857-29-4355)

・ピッツァ115(1,350円)
・豚肉と115のワイン煮(1,500円)
 カフェ アチェリーノ

東伯郡湯梨浜町松崎619

(電話070-2367-1183)

・仕込中

 鉄板ふくもと 米子市米原1454-9
(電話0859-30-4964) 
 ・コース料理の一品
 Bistro et Vin プチ・トロケ 米子市茶町87
(電話0859-22-0062) 
 ・鳥取和牛のステーキ原木しいたけのコンフィぞえ(3,240円)
 RESTAURANT レンガ屋

米子市皆生新田2-5-12
(電話0859-37-3721)

・鳥取県産原木しいたけと地魚の和風アクアパッツァレンガ屋風(1,944円)


中華

中華菜館 雷安

鳥取市富安1-153

(電話0857-25-4550)

・原木しいたけの和えそば(1,000円)

麺屋 玖

鳥取市正連寺107

(電話0857-20-2340)

・115そば(800円)
・115カレーそば(800円)

味処 四季

日野郡日野町野田277-8

(電話0859-72-1586)

・ちゃんぽん(770円)

カフェ・喫茶

 えばこGOHAN

鳥取市河原町牛戸3-2

(電話0858-71-0073)

・115しいたけと地元野菜のポタージュ(1,000円)

 Cafe&Dining San  八頭郡八頭町見槻中154-2
(電話0858-72-3330)
・とっとり115のフリット アーリオオーリオソース添え 

甘味処 亀の尾

倉吉市堺町3-100

(電話0858-23-5161)

・115きのこ丼(850円)
・115天ぷらうどん、そば(900円)

 喫茶 ベニ屋 鳥取市末広温泉町151
(電話0857-22-2874) 
 ・原木しいたけカツカレー(900円)

その他

 ごきげん食堂 鳥取市河原町高福837 道の駅かわはら内
 (電話0858-85-6200)
・原木しいたけのペペロンチーノ
・牡蠣と原木しいたけとキノコのクリーム
・原木しいたけのソテーガーリック風味

遊食空間 きらく

東伯郡三朝町三朝791-18
 (電話0858-43-0043)
・とっとり115の揚げ出し
・とっとり115のバター醤油焼き

日々の糧

米子市明治町197 ホテル真田2階

(電話0859-34-3773)

・原木しいたけの焼きリゾット(900円)




チラシ

参加店舗情報はチラシをご覧ください。
スタンプラリー台紙はチラシを厚紙に印刷して切り取って使用してください。
(普通用紙に印刷して使用すると重量不足(2g未満)により通常より高い郵便料金となります。)
 チラシ(PDF:1254KB)
  

最後に本ページの担当課    鳥取県農林水産部 森林・林業振興局 県産材・林産振興課
    住所  〒680-8570
            鳥取県鳥取市東町1丁目220
    電話   0857-26-73020857-26-7302    
    ファクシミリ  0857-26-8192
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