沿岸もの市場日記

今日の境港の市場調査は、沖底ものはなく沿岸ものも極めて僅かでした。

ですが、貴重な小型底曳網ものの水揚げがありました。島根県の船ですが美保湾を曳いています。

さっそくヒラメを測定します。右下の魚はマコガレイです。マガレイと良く似ていますが無眼側（眼のないほう）に黄色くなっていないのが識別点です。

下の写真はマコガレイの有眼側からの写真です。特に活魚の刺身は非常に美味しいです。

ナマコが出荷されていました。干しナマコなどに加工されることが多いようです。

宍道湖のシジミが陸送で出荷されていました。