沿岸もの市場日記

2020年07月14日

2020年7月14日 淀江

昨日、150箱マアジが水揚げされたとの話を聞き、淀江地区小型定置網の市場調査を行いました。

結果としては、マアジ19箱。うち「豆」銘柄が15箱と小型主体の水揚げでした(めげずに測定しました)。

そのほかマルアジ、イシダイ、サゴシ(サワラの未成魚)といった漁獲物でした。

淀江地区小型定置網の漁獲物 マアジ「中」銘柄

潜水で、アワビ漁を行っている方が水揚げしており、測定をさせていただきました。

クロアワビは海域により、殻高の高さに違いがあるようで、現在、精力的にデータ収集を行っているところです。

アワビを漁獲する「アワビ起こし」には自主規制の殻長11cmがわかるようにキズがつけてありました。

クロアワビ アワビ起こし

最も身入りの良い5月に比べると身やせしているという話でしたが、この厚み。素晴らしい。

クロアワビ クロアワビ

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