肉用牛の飼養及び繁殖・肥育技術に関する研究を行っています。
- 鳥取和牛のブランド価値を高めるための各種研究
- 和子牛の育成技術の研究
- 経膣採卵及び体外受精技術の研究
生物工学を活用した肉用牛の育種改良と黒毛和種種雄牛造成に関する研究を行っています。
- 優良種雄牛の造成と凍結精液の作成・配布
- 遺伝子解析を用いた育種改良手法の開発
- 牛肉のうまみ成分の特定と育種改良への活用
飼料の分析及び乳用牛の飼養改善に関する研究を行っています。
- 乳牛の飼養管理技術の確立
- 本県の気象条件に適する飼料作物品種の選定
- 畜産農家の給与飼料の成分分析及び給与の指導
〒689-2503 東伯郡琴浦町松谷606
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