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沖合もの市場日記

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2014年5月20日

2014年5月20日沖底（境港）

　本日（5月20日）、境港で沖合底びき網漁業の市場調査を実施しました。早朝の岸壁では、３隻が荷揚げ作業をされており、アカガレイ、ハタハタ、ソウハチは箱数も多く、ほかにはホッコクアカエビ（甘エビ）、クロザコエビ（モサエビ）、イバラモエビ（オニエビ）などのエビ類、エッチュウバイ（しろばい）、エゾボラモドキ（あかバイ）などの貝類、ニギス（沖ギス）、マダラ、アカムツ（ノドグロ）などの魚類等、いろいろなものが上屋内に並べられていました。
　主な漁場は、島根県西方海域と言うことでした。

　暗いうちからの水揚げ

　多くのものが並べられていました。

　オニエビ（イバラモエビ）

　甘エビ（ホッコクアカエビ）

　脂ののりの良い、鮮度も抜群なブランドのトロハタ（ハタハタ）

　ハタハタ（小々）サイズも多く木箱で並べられていました。

　アカガレイ

　沖ギス（ニギス）

　ノドグロ（アカムツ）

　ニシン


　

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