果樹コースでは、１人１本「二十世紀」の樹を持ち、１年間栽培管理を行っています。
今回は、その中から各自が側枝を１本選び、果実品質調査（９月１０日）と側枝の評価（１０月７日）を行いました。
○果実品質調査
側枝（果実のなる枝）になっていた果実を収穫し、果重、果色、糖度、熟度を調査し、等級づけも行いました。
○側枝の評価
各自が枝の状態を観察・評価した後、果実品質が低下した原因は何だったのか、今後どのように管理していけば良いナシができるのか等について、話し合いました。
自分の樹だけでなく、他の樹と見比べることも勉強になります。また、教科書どおりにいかない農業では、なぜそうなったのか、植物を観察しながら自分の頭で考え、次につなげていくことも重要です。
今回得た学びを、今後の栽培管理に活かしていきましょう！