2026年1月23日
１月２１日（水）きくリンタイムの調理活動で、オムライスをつくりました。寒波襲来でとても寒い日に、心と体が温まるようなオムライスにチャレンジしました。
今回は「時短」を意識して取り組みます。タマネギ、ベーコンなど具材を細かく切り、ケチャップやコンソメでしっかり味のケチャップライスを炊飯器で炊きあげます。卵でふんわりオムライスの完成ですが、最後に今回の工夫、ケチャップでイラストや文字を描いて「メッセージ」を入れます。「何を描こうかな？」「これいいよね」「ケチャップが流れる」「おいしそう」など、つぶやきが聞こえるうちにメッセージ・オムライスが完成。卵も上手に焼け、みんなでおいしくいただきました。
片付けの後、参加者は「みじん切りは難しかったけど、おいしかったのでよかった」「卵が上手くできてうれしかったので、家でもやってみたい」などの感想を振り返り用紙に記入していました。家族と一緒にこのようなメッセージ・オムライスを食べることができたら、きっと気持ちがほっこりして温まりますね。
2026/01/23
平成22年度から鳥取県教育センター教育相談棟でハートフルスペースを運営しています。
東部のカウンセラー、ソーシャルワーカーが、中・西部の相談にも応じています。
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