観光庁から令和7年の年間での宿泊旅行統計調査結果（速報値）が発表され、本県の外国人宿泊者数は198,930人と過去最高を記録しました（これまでの最高値はH30年の194,730人）。また、対前年比でも全国最高の伸び率（+68.0％）となりました。（※調査結果は速報値であり変動する可能性があります。）　引き続き、多くの外国人観光客にお越しいただけるよう本県の観光地や食、アクティビティなどの魅力を発信していきます。

知事による台湾での観光、食のトッププロモーション等（２日目）

このたび知事が訪台し、台湾外交部や日本台湾交流協会との面談、台湾旅行社への観光情報説明会など観光、食のトップセールスを実施しました。　

米子ソウル便を利用した韓国ロッテ観光による大型インバウンドツアーが実施されます！

旧正月にあわせ、米子ソウル便を利用した韓国大手旅行会社ロッテ観光による大型のインバウンドツアーが実施されます。特に2月15日に米子に到着する便は、販売座席の全席がロッテ観光によるツアーのお客様であり、同便到着にあわせて関係者によるお出迎えをします。

2026夏季ダイヤにおける米子ソウル国際定期便の運航スケジュール

エアソウル株式会社が運航する米子ソウル国際定期便の2026夏季ダイヤの運航スケジュールが本日公表され、デイリー運航から週5便となります。同社からは、保有する機材繰りを踏まえ、利用客の利便性を考慮し慎重に運航スケジュールを検討した結果と伺っています。　本県としては、引き続き同社と連携しながらインバウンド・アウトバウンド対策を実施し、同路線の早期のデイリー運航の復活、更なる活性化に努めていきます。

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国際交流員がオススメする鳥取県内の観光スポット紹介

　県内在住外国人である鳥取県国際交流員が自らオススメする県内観光スポットを紹介しながら、「新型コロナウイルス感染症が収束したら、鳥取に来てください」というメッセージ動画を撮影して、YouTubeやSNSを利用して配信します。

鳥取県インバウンドおもてなし研修

「鳥取県アドベンチャーツーリズム推進セミナー」の開催

鳥取県の強みであり、世界中から注目されているアドベンチャーツーリズムについて国の取り組みや方向性、先進地域の事例等について各講師に講演いただき、今後、観光に携わる皆様と連携し鳥取県のアドベンチャーツーリズムを推進するセミナーを開催します。

R6「食のおもてなしスキルアップ講座」の開催

観光庁の「地方における高付加価値なインバウンド観光地づくり事業」における本県マスタープランをもとに、高付加価値旅行者層の対応に必要なノウハウを学ぶ講座及び県産食材を活かした特別な食事メニューの開発について学ぶ講座を開催します。

R5食の多様化対応セミナー「ベジタリアンメニュー開発実践講座」の開催

宗教・倫理・健康・嗜好等の理由により多様な食のスタイルを持つ観光客の需要に応え、リピーターの獲得に繋げるため、ベジタリアン・ヴィーガン対応の意義、メニュー開発・商品開発、PRのポイントを学ぶ実践講座を実施し、おもてなし力の向上や多文化共生の促進を目指します。

R4食の多様化対応ワークショップ「観光客を「食」で呼び込む実践講座」の開催

本県では、インバウンド観光の再開に向け、近年、宗教・倫理・健康・嗜好的理由によりさらに多様化する人々の食生活が生み出す観光需要に着目し、「食」の多様化を進め、おもてなし力を強化するため、昨年度より県内観光事業関係者、飲食関連事業者を対象に「食」の多様化を推進するセミナー等を実施しているところです。これら事業の一環として、この度、ワークショップや座学を通して様々な食の多様化について理解し、実践する講座を開催します。