暑さが和らぎ、秋の気配が近づきつつありますね。
果樹コースでは、ただいま、ナシの収穫が最盛期を迎えています。
鳥取県オリジナル品種「新甘泉」の収穫が今週から本格化し、出荷・調整はもちろん、プロジェクト学習の果実調査も大忙しとなっています。
学習の一環で、ナシの進物づくりにも取り組んでいます。今年は、学生作のチラシも入れて、おいしいナシをお届けします♪
「二十世紀」の仕上がりも良好です。
２年生６名のうち、５名がインターンシップに行っているため、少し寂しい毎日ですが・・・１年生がしっかり頑張っていますよ。
今週末にはJA直売所「わったいな」での販売実習も控えており、商品づくり、POPづくりと、やることが盛りだくさん。忙しい毎日ですが、このような日々がきっと自分を成長させてくれるはずです。果樹コースで一致団結して、この時期を乗り越えていきたいと思います。