サルトリイバラの茎には棘があり、この棘にサルが捕まってしまうとか、捕まったサルが抜け出せない等が和名の由来のようです。

　寒くなると段々と葉が落ちて、果実だけがよく目立ちます。美味しそうですね。何に利用しましょうか？

   左側の写真は雄花で、右側の写真は雌花です。

　雌雄異株（しゆういしゅ：単性花をつける種子植物のうち、雄花と雌花を別々の個体につけること）です。雌雄異株の仲間には、イチョウ、カラスウリ、ハナイカダ、キウイフルーツ、ツルウメモドキなどがあります。

    サルトリイバラの利用法というと何を連想されるでしょうか？

　左側の写真は柏餅です。カシワの代わりにサルトリイバラの葉で包んでいます。カシワの木が少ないから、サルトリイバラの葉で包んでいるという声も聞かれます。私の育った地方ではカタラ餅と呼んでいました。

　右側の写真はリースです。サルトリイバラの果実を使うと華やかな雰囲気になるので、人気があります。生け花の材料にもなります。

　このように、食べても飾っても楽しむことができます。

　根茎（こんけい：一見、根のような形をした茎）は薬用（山帰来）となり、できもの、腫れものに効用があるようです。葉も薬用になるようで、浮腫み、利尿に効果があるようです。

   ルリタテハの幼虫の食草になっています。

　来年は花の時期に観察してみませんか