2025年6月11日
今年でちまき作り３年目になりました。毎年参加者が増えています。まずは笹を実際に触ったり、ちょこっと笹取り体験もしたりしました。それから茎・新芽・葉を分けてどこで使うのか説明しました。
職員が山から採ってきた笹だと知った利用者から驚きの声が上がり、誉めてくれました。
いよいよお団子作りです。２人１組になって粉を練り、初めて出会う利用者のペアもいましたが、それぞれが力を合わせツルツルのお団子の完成。
次は巻く工程です。この工程が一番大変です。巻き方がわかった利用者が、上手く巻けない利用者に優しく教える場面があり嬉しく思いました。
2025/06/11
2025年5月30日
７月の流しそうめんに合わせて、ミニトマト、バジル、きゅうり、ねぎ、しそ、枝豆の６種類の苗を購入しました。枝豆は数年前に１度挑戦したのですが収穫には至りませんでした…今年は収穫したいものです。頑張るぞ！！
ミニトマトはアイコトマトとオレンジトマト。きゅうりは夏すずみという品種を植えてみました。こんなに色々な種類を育てるのは初めてです。流しそうめん交流会に向けて、愛情込めて育てていきたいと思います。
2025/05/30
2025年5月22日
利用者が撮ってくれました。今年も大成功のピザパーティーでした！！
2025/05/22
お腹もいっぱいになってきて、まったりタイムです。少しずつ打ち解けてきて、一緒にピース！
窯の前に座り、焼き加減をチェックしてくれています。生地を薄く伸ばしたので、ほんの２～３分で焼きあがります。カリッカリで熱々の絶品ピザが焼き上がりました。
今日初めて来所した利用者がいたのですが「楽しい。来て良かった。」と喜んでいたので嬉しいです。来月のちまき作りにも参加の予定です。
西部ハートフルスペースは平成２９年度に開所しました。近辺には散歩コースがあり魚釣りも楽しめます。ぜひ、見学におこしください。
米子城山、中海など環境に恵まれた場所に立地しています。 アットホームの雰囲気の中で、釣り、調理などさまざまな体験を通して自分を見つめ、自分らしさを発見し、将来の夢に向けて新しい一歩が踏み出せるよう支援していきます。お気軽にご相談ください。（西部ハートフルスペース スタッフ一同）
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