農大日記

2020年7月22日

【果樹コース】デラウェアの収穫出荷が始まりました!

   7月17日、本年産デラウェアの初収穫を迎えました。美味しそうに色付いたデラウェアが、ずらっと並ぶ様子は見事です。

デラウェア デラウェアの樹

 果粉(※果皮表面の白い粉。新鮮さの証とも言われます。)の溶脱に気を付けながら、丁寧に収穫していきました。

デラウェア収穫

 調整作業では、この日は1パックに350g分の房を入れることにしたのですが、重さの調整に一苦労でした。

(例:「この房とあの房を合わせてパックに入れると340gしかないなあ…」「それなら向こうの房と組み合わせてみよう!」)

デラウェア調整

 8月上旬まで、道の駅「犬挟」や、「満菜館」などの農協直売所に出荷予定です。見つけた際には、ぜひご賞味ください!デラウェア

in 01【果樹】学生の活動記録

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