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「食のみやこ鳥取県」特産品コンクール

 鳥取県産の農林水産物を主原料とした加工食品、又は鳥取県産農林水産物の特徴を活かした加工食品の中から優れた新商品を表彰・PRすることにより、新商品の販路拡大と開発を促し、「食のみやこ鳥取県」にふさわしい加工食品の充実を図ることを目的に、「食のみやこ鳥取県」特産品コンクールを開催しています。 

受賞マーク

  

令和2年度コンクール参加商品募集開始しました!!

令和2年度「食のみやこ鳥取県」特産品コンクールを次の要領で開催します。鳥取県産の農林水産物を主原料とした加工食品又は鳥取県産の農林水産物の特徴を活かした加工食品の中から、優れた新商品を表彰・PRします。

チラシ(pdfファイル 272KB)


参加資格

鳥取県内に本店、支店その他事業所を有する法人、組合、各種団体、グループ、個人

応募要件

  1. 参加資格を満たす者が加工した以下の基準をすべて満たす商品とし、出品数は1事業者につき5点以内とする。
    鳥取県産の農林水産物を主原料とした加工食品又は鳥取県産の農林水産物の特徴を活かした加工食品であること。
  2. 平成29年4月1日~令和2年8月31日の期間に商品化又は改良(パッケージや内容量のみの変更等を除く。)され、販売実績のあるもの。
  3. 食品表示法(平成25年法律第70号)及び農林物資の規格化等に関する法律(昭和25年法律第175号)に定める「日本農林規格」、食品衛生法(昭和22年法律第233号)、不当景品類及び不当表示防止法(昭和37年法律第134号)、計量法(平成4年法律第51号)、健康増進法(平成14年法律第103号)、医薬品、医療器等の品質、有効性及び安全性の確保等に関する法律(昭和35年法律第145号)の関係規定に違反しないもの。
  4. 出品の際、変質又は破損しないもの。
  5. 書類審査を通過した場合に、審査用に応募商品の試食を13人分提供できること。(費用は応募者負担


審査方法

  1. 書類審査(10月予定)

応募商品の中から各審査員が6商品を選定。

  1. 本審査(11月~12月予定)

書類審査で選定された商品について試食・採点後、審査員の合議により受賞品を決定。

(別に定める審査基準に基づき商品の品質、パッケージ、市場性等を審査)


表彰

最優秀賞1点、優秀賞2点、優良賞3点(予定)

申し込み方法

申込書(docファイル 60KB)に記入の上、応募商品、商品を説明できるパンフレット・記事(あれば)(13部)とともに郵送してください。

例年実施していた、食品表示の事前確認のための予備審査は行いません。受賞後に違反が確認された場合、表彰を取り消すことがありますので、各自責任を持って確認をお願いします。

食品表示に関する相談受付はコチラ


申し込み期限

   令和2年9月30日(水)(17時必着)


その他

  1. 書類審査で選定された事業者に対し、事務局から別途試食品発送について連絡します。発送経費は、参加者の負担とします。
     また、提出された試食品は、事務局を通じて各審査員へ発送しますので、発送期間中に消費期限を超過しないものであるよう、ご留意ください。
  2. 受賞商品は県のホームページで掲載します。また、BSSラジオ「食のみやこ鳥取探検隊が行く」、日本海新聞「食いたんぼう」で優先的に紹介します。
  3. コロナウイルス感染拡大の状況により、日程を変更する場合があります。

申し込み・問い合わせ先

鳥取県商工労働部兼農林水産部市場開拓局
食のみやこ推進課

電話 0857-26-7807
ファクシミリ 0857-21-0609
電子メール syokunomiyako@pref.tottori.lg.jp

  

令和元年度の結果

 令和元年度「食のみやこ鳥取県」特産品コンクールが7月26日に開催され、22商品(12事業者)の中から入賞商品として、7商品が選ばれました。

 これを受け8月27日に表彰式を開催し、入賞した7事業者に知事から賞状を授与しました。

受賞作品はこちら

  

これまでの受賞商品一覧(簡易版)


 年度

区分

事業者名

商品名

 令和元年度

最優秀賞 パン工房 ほとり ほとり食パン
優秀賞 宝福一有限会社 福ノ誉 じゃことらっきょうの生ラー油、くだき梅らっきょう
ペペネーロ イタリア館 鹿肉のブラッサート
日南トマト加工株式会社 完熟とまとたっぷりハヤシ
優良賞 株式会社プレマスペース 水を入れるだけ!レンジで簡単に!おからケーキミックス
ぽっぷんRu-Fu 鳥取ポップコーン(はちみつ生姜味)
武蔵屋食堂 素ラーメン
 平成30年度  最優秀賞 株式会社エコ
ファームみなか
 
 打ち豆とやさしいごはんシリーズ
(打ち豆と雑穀のやさしいごはん、打ち豆とさつま芋のやさしいごはん)
 優秀賞 菓子工房シェル・ブール  とちの実ダックアイス
 株式会社日本海フーズ  はたはた南蛮漬け
 金田屋・かねちく マンモスの肉 (とびうおの長イモ巻き) 
 優良賞  株式会社あかまる牛肉店 鳥取和牛コンビーフ 
 東亜青果株式会社 大山そだち干し芋べにはるか 
 ブライアンテック有限会社 鳳梨パイナップルケーキ 
 平成29年度  最優秀賞

 有限会社ひよこカンパニー

(大江ノ郷自然牧場)

 大江ノ郷タルト
 優秀賞  大山乳業農業協同組合 大山牧場 紅茶
 豊田アストリア有限会社 大山産ハーブチキンと梨のスパイシーカレー 
 優良賞  大谷酒造株式会社 琴浦完熟リキュールいちじくクィーンPremium 
 NPO法人元気みなと 鳥取県・境港発カニだしラーメン
 株式会社門永水産  かにみそバーニャカウダ
 平成28年度  最優秀賞   (株)
ホテルハーベストイン米子
梨花 RINKA 
 優秀賞  大山ハム(株) <PRIDE of 大山>大山山麓産豚肉使用ハム・ベーコン詰合せ 
 (有)宝月堂  MOCHI cube
 優良賞  赤碕町漁業協同組合 日本海味くらべ浜勢(はませい) 
 ありのみ倶楽部 鳥取二十世紀梨ゼリー 
 (株)グラン・クリュ食工房  黒らっきょうチーズケーキ
  (有)長田茶店  純生 大山抹茶ろ~る
 平成27年度  最優秀賞  宝製菓株式会社  鳥取黄金(こがねいろ)のポルボローネ
 優秀賞  井上清輝園  朝の雫 濃い煎茶、夜の雫 香ばし茶
 リヴよどえ福祉事業所  板わかめ
 ブリリアントアソシエイツ株式会社  華貴婦人のピンク華麗(カレー)
 優良賞  あかまる牛肉店  和牛ベーコン
 株式会社 米吾  吾左衛門鮓 燻し鯖 五貫セット
 猪鹿庵(ジビエアン)  鹿スモーク
 平成26年度  最優秀賞 株式会社プレマスペース

 天女の梨クーヘン

※優良ふるさと食品中央コンクール

農林水産大臣賞受賞!!

 優秀賞  JA鳥取中央女性会大栄支部せと加工グループ  ミディトマトジュース
 優良賞  日本海観光開発株式会社  豪円とうふ(プレーン・黒ごま味・ゆず味)
 (有)一善や  無花果入り濃茶ブラウニー
 明倫まちづくり合同会社  メイリーン
 (株)アグリネット琴浦  贅沢二十世紀梨ジュース
 株式会社グランクリュ食工房  黒らっきょう中華醤とスパイスの火鍋セット
 平成25年度  最優秀賞  有限会社宝月堂  砂の丘(鹿野町産生姜)
 優秀賞  株式会社グラン・クリュ食工房  黒らっきょうカレージャン
 北条ワイン醸造所  トットリSKY
 優良賞  有限会社田中農場  田中農場ネギネージュ
 福田養蜂場  LoveMead
 池田さつきグループ  桜ジャム
 平成24年度  最優秀賞  株式会社鶴太屋  鳥取黒毛和牛の佃煮
 優秀賞  株式会社はりまや  大山山麓で穫れたこんにゃく芋100%のこんにゃく
 株式会社千年王国  ハタハタ甘露煮
 優良賞  株式会社かねまさ浜下商店  山陰鳥取名産 地物  白いかの糀漬
 株式会社丸綜  まぐろ魚醤
 株式会社グロウ  梨サイダー
 平成23年度  最優秀賞  株式会社 林兼太郎商店  鳥取産二十世紀梨チューハイ
 優秀賞  豊田アストリア有限会社  カニとかぶらのソットアチェト
 優良賞  株式会社 上野水産   紅ずわいにこちゃんセット
 株式会社かねまさ浜下商店  鳥取賀露港祭寿司 ハタハタずし
 有限会社 いけがみ  梨の花は春の雪
 平成22年度  最優秀賞  有限会社 前田水産

 紅ずわいがに かにおこわ

※優良ふるさと食品中央コンクール

農林水産大臣賞受賞!!

 優秀賞  豊田アストリア有限会社  エスニックビーフシチュー
 泊綜合食品株式会社  美人らっきょうシリーズ(甘酢、黒酢、ピリ辛、はちみつレモン、塩)
 友田セーリング株式会社  ノンフライ製法南蛮漬けシリーズ(あじ南蛮漬け、いか南蛮漬け、さば南蛮漬け)
 優良賞  千代むすび酒造株式会社  千代むすび純米大吟醸 源流あられ酒 「海に降る雪」
 有限会社小倉水産食品  焙りほたるいか
 平成21年度  最優秀賞  (株) 澤井珈琲  SAWAI CAFE CURRY
 優秀賞  大谷酒造 (株 本格焼酎「杜氏(おやじ)のみちくさ」
豊田アストリア有限会社  鳥取県発「白ネギと牛スジのスパイシーカレー」
 優良賞  (有)長田茶店鳥取  大山みどり しょこら
 寿製菓(株) 楽京美人 (米酢・しそ・梨・ゆず・ピリ辛) 
 (株)丸綜 白ハタ磯ちゃん漬 
 平成20年度  最優秀賞  (株) ファイナール  鳥取砂丘大粒紅花らっきょう
 優秀賞  梅津酒造 (株) 椎茸焼酎 蕈王(たけおう) 
 優良賞  (株)はーと食品鳥取 もさえび煎餅 
 (有)岸田建設 みささゆけむり家さん事業部 自然薯とろとろおぼろ
 中井酒造 (株) 八潮純米大吟醸原酒 黒門 
 (有)アグリ琴浦  ブルーベリージャム 朝の贅沢

  

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