４月２１日（日）１３時から、約５０名の参加者と、春の自然を観察し、山菜、野草の天ぷらを試食しました。はじめに講師の鷲見寛幸先生の案内で弥生の森を歩きました。野草の特徴やにおい、食べられるものや薬になるものがあることなど、貴重なお話をいただきました。
散策後には、体験学習室で山菜や野草の天ぷらを試食しました。
カラスノエンドウやクズの新芽、ヨモギやドクダミなど普段よく知っている野草も味わい、春の自然を楽しんだ１日でした。
講師鷲見寛幸先生の案内で、見るだけでなく、手触り、におい、味、五感で春を感じました。
天気も良く、たくさんの収穫があり大喜び！何種類もの野草、山菜の天ぷらが並びました。
三つ葉、クズの新芽やコゴミも人気でした。
大きな口でパクリッ！みんなでおいしくいただきました！