県外から訪れる観光客の皆さんに鳥取の食文化や特徴、食材の品質、豊かさやそれらを使った料理等を提供する店舗を紹介するため、情報紙「鳥取食探」（年７回発行）と、それらの総集編として「鳥取食力」を発行しています。
発行：鳥取県食のみやこ推進課
企画・編集：鳥取情報文化研究所（代表 植田 英樹）
安全！おいしい！鳥取県ふるさと認証食品 紹介マンガ冊子
発刊 平成２１年３月
規格 Ａ５版 カラー １６頁
タイトル 食のみやこ鳥取県 海から、森から、里山から 食の往来
発刊 平成２０年６月（第１刷 ２,０００部）
頁数 ４８頁
パンフレットはこちらのページからダウンロードできます。
タイトル 食のみやこ鳥取県 四季鮮やかな自然と風土に育まれた美味しい鳥取がいっぱい
発刊 平成１９年１０月(第１刷10,000部） 平成２０年５月（第２刷 4,000部）
頁数 ８頁
◆鳥取食探（外部リンク）
最新号（VOL１５） 平成２３年２月２２日発行 ご当地グルメ百科
◆鳥取食力（外部リンク）
平成２２年３月発行 Ａ４版カラー ４８頁