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食レポ掲載!!

 これまで鳥取県では、「とっとりレストランフェア」、「いなばのジビエフェア」、「ほうきのジビエフェア」と称して、県内の様々な飲食店にとっとりジビエメニューを取り扱っていただきました。

 参加店舗名をクリックすると、各店舗のホームページ(外部サイト)が表示されます。

一部メニューをクリックすると、フェアの際に取り扱ったメニューを食レポページ(外部サイト)が表示されます。

 是非、県内でとっとりジビエメニューをお召し上がりの際には是非ご参考ください。(現在取扱いがあるかは掲載店舗にお問合せ下さい。)

東部地区

店舗名  メニュー 
ビストロ・フライパン
ペペネーロ イタリア館
北の大地
梅乃井 

日本料理Chikuma

アジアンリゾートラウンジ 陶庵
カフェ・ダール ミュゼ 
  • 鹿肉のチーズかつ丼黒らっきょう和風醤添え
国民宿舎 山紫苑
楽之

※仕入状況によりメニューの変更あり

カリーハウス MAHARE 
 

中部地区

店舗名  メニュー 
松風荘旅館
白壁倶楽部
ホテルセントパレス倉吉
カフェレストラン サンジェルマン
三朝館

西部地区

店舗名  メニュー 
ANAクラウンプラザホテル米子
日本料理 雲海
ONZE
割烹きさら
SO-JU
伯州 鈴乃希
  • 鳥取県産イノシシの肩肉の炭火焼 血入りの田楽みそ根菜のチップぞえ(コース)
ビアホフ ガンバリウス
  • いのしし地ビールカレー
米子屋旅館
  • ボタン鍋定食
  • イノシシの石板焼き定食
  • ボタン鍋(大鍋)(コース)
  

これまでのフェアの開催

<県内全域:とっとりジビエフェア>

令和2年2月17日(月)~3月6日(金)参加店舗:21店舗

 

<東部:森の贅沢ジビエフェア、いなばのジビエフェア

・平成25年9月4日~1月26日 参加店舗:12店舗 開催の様子(外部リンク)

平成26年9月27日~1月29日 参加店舗:22店舗 開催の様子(外部リンク)

・平成27年9月29日~1月29日 参加店舗:24店舗 開催の様子(外部リンク)

・平成28年3月2日、9日、17日 参加店舗:3店舗 開催の様子(外部リンク)

・平成29年1月20日、2月3日 参加店舗:2店舗 開催の様子(外部リンク)

・平成30年2月1日、5日、9日 参加店舗:3店舗 開催の様子(外部リンク)

・令和2年10月1日~10月31日参加店舗:14店舗 開催の様子(外部リンク)

令和3年12月1日~2月28日(月)参加店舗:11店舗 開催の様子(外部リンク)

 

<中西部:ほうきのジビエフェア>

・令和3年1月30日(土)~2月28日(日)参加店舗:7店舗 開催の様子(外部リンク)

  

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