農業経営指導の手引き（平成２０年版）/農林総合研究所/とりネット/鳥取県公式サイト

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農林総合研究所

企画総務部

農業経営指導の手引き（平成２０年版）

　鳥取県の農業経営モデルとして作目別に作成しています。
各地域において農業経営の分析・診断・計画のうえで参考としていただければ幸いです。

目次
利用にあたって　・・・経営試算の前提条件・約束事項など

作物

1 水稲　稚苗移植
2 水稲　育苗箱全量施肥
3 水稲　稚苗育苗（大規模・個人）
4 水稲　稚苗育苗（集落協業・法人・任意組合）
5 水稲　大区画ほ場（集落協業）
6 水稲　再生紙マルチ栽培
7 水稲　不耕起乾田直播
8 二条大麦　条播（大規模）
9 二条大麦　大区画ほ場（集落協業）
10 大豆　密播・無培土（大規模）
11 大豆　耕起・培土（集落協業）
12 黒大豆　耕起・培土（集落協業）
13 小豆　平畦直播

野菜

14 トマト　雨よけ夏秋
15 トマト　抑制
16 ミニトマト　抑制
17 きゅうり　半促成
18 きゅうり　抑制
19 甘長とうがらし
20 ピーマン　夏秋
21 すいか　小型トンネル
22 すいか　前進中型トンネル
23 すいか　大型トンネル
24 すいか　ハウス
25 プリンスメロン　大型トンネル
26 プリンスメロン　ハウス
27 アムスメロン　ハウス
28 タカミメロン　トンネル
29 クレオパトラメロン　ハウス
30 アールスメロン
31 いちご　章姫・高設
32 いちご　章姫・土耕
33 スイートコーン
34 ブロッコリー　初夏どり
35 ブロッコリー　秋冬どり
36 キャベツ　秋冬どり
37 はくさい　秋冬どり
38 だいこん　夏
39 わさび
40 ほうれんそう　ハウス（周年）
41 白ねぎ　夏ねぎ・トンネル（砂地）
42 白ねぎ　夏ねぎ・露地（砂地）
43 白ねぎ　秋冬ねぎ・普通（砂地）
44 白ねぎ　秋冬ねぎ・遅出し（砂地）
45 白ねぎ　春どり・一本ねぎ（砂地）
46 白ねぎ　春どり・坊主不知（砂地）
47 白ねぎ　夏ねぎ（水田転作）
48 白ねぎ　秋冬ねぎ（水田転作）
49 たまねぎ
50 らっきょう
51 にんじん　秋冬
52 にんじん　春
53 かんしょ
54 ながいも　在来
55 ながいも　ねばりっこ
56 じねんじょ
57 アスパラガス
58 チンゲンサイ
　

果樹

59 なし　二十世紀（露地・平坦地）
60 なし　二十世紀（露地・傾斜地）
61 なし　二十世紀（ハウス）
62 なし　幸水（網掛け・無袋）
63 なし　豊水（網掛け・無袋）
64 なし　ゴールド二十世紀（露地）
65 なし　ゴールド二十世紀（ハウス）
66 なし　ゴールド二十世紀（網掛け・半無袋）
67 なし　ゴールド二十世紀（防蛾灯・半無袋）
68 なし　おさゴールド（露地）
69 なし　新興（露地）
70 なし　秋栄
71 なし　王秋
72 かき　富有（平棚・平坦地）
73 かき　富有（露地・傾斜地）
74 かき　西条（露地）
75 ぶどう　巨峰（無加温）
76 ぶどう　デラウェア（無加温）
77 ぶどう　ピオーネ（無加温）
78 りんご　ふじ
79 もも　勘助白桃
80 いちじく　桝井ドーフィン
81 うめ　紅さし　

花き

82 チューリップ　切り花
83 オリエンタル系ゆり　周年
84 新てっぽうゆり　露地
85 新てっぽうゆり　ハウス抑制
86 きく　夏
87 きく　秋
88 きく　電照
89 きく　小ぎく
90 きく　スプレーギク
91 りんどう　露地
92 ストック　年内出荷
93 ばら　冬切り加温
94 トルコギキョウ　季咲き
95 トルコギキョウ　抑制
96 パンジー　秋冬出荷
97 ペチュニア
98 葉ぼたん　露地
99 マリーゴールド
100 サルビア
101 シクラメン　11～12月出荷
102 しば　養成

畜産

103 乳用牛　乳用牛つなぎ方式
105 乳用牛　酪農フリーストール方式
106 乳用牛　乳肉複合
107 肉用牛　肥育・乳雄種
108 肉用牛　黒毛和種肥育経営
109 肉用牛　繁殖フリーストール方式
110 肉用牛　繁殖肥育一貫経営
111 肉用牛　交雑種肥育経営
112 肉用牛　和牛繁殖
113 養豚　繁殖肥育一貫
114 採卵鶏
115 食鶏
　

林産物

116 しいたけ　乾
117 しいたけ　生
118 しいたけ　鳥取茸王

農産加工

119 みそ
120 豆腐
121 トマトケチャップ
122 もち

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