※当日混雑回避のため、事前申込をお願いします。定員に達し次第受付を終了します。空席がある場合は当日入場可能です。
＜事前申込は終了しました＞
【日時】令和５年10月22日（日）午後１時～３時（開場：午後12時）
※当日は「2023農と食のフェスタinせいぶ（外部サイト）」も同時会場で開催されます。会場周辺の道路・駐車場は混雑が予想されます。公共交通機関、会期中運用されるシャトルバスをご利用ください。シャトルバス運用スケジュールはコチラ（外部サイト）
【場所】米子コンベンションセンター 小ホール
【定員】290席
※当日来場者には県内ラーメンにちなんだ豪華賞品が抽選で当たる申込カードを配布します!
【内容】
〇基調講演
テーマ：ご当地ラーメンによる地域おこしの成功事例
講師：小林 孝充 氏
（プロフィール）
TVチャンピオンラーメン王選手権第8回第10回優勝。ラーメン大王決定戦優勝。全国のラーメンを食べ歩きこれまで食べたラーメンは16000杯を超える。テレビ番組多数出演の他、ラーメンWalker百麺人、食べロググルメ著名人などとしても活躍中。
〇パネルディスカッション
テーマ：これからの鳥取ラーメンの可能性と鳥取県における経済効果
＜パネリスト＞（予定）※五十音順
・石破 茂 氏（衆議院議員（ラーメン文化振興議員連盟会長））
・小林 孝充 氏（ラーメン大王）
・松村 隆久 氏（ラーメンブロガー・フォトグラファー）
・𠮷岡 功司 氏（株式会社アールデザインプロダクツ 代表取締役）
・米田 良順 氏（鳥取牛骨ラーメン応麺団 団長）
＜司会＞
植田 英樹 氏（鳥取情報文化研究所 所長）