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2013年8月28日

郷土料理愛好会

店舗名(登録番号)

郷土料理愛好会(599-1)

住所

岩美郡岩美町浦富2924

電話/ファクシミリ

0857-72-1576/0857-72-1576

食のみやこ宣言

『じんたん寿司』岩美町では、体長10~13cm程度の小型のハタハタを「じんたん」と呼んでいます。小さくとも味はハタハタで身も柔らかく食べやすいところが魅力で、甘辛いじんたんと、キュッとしまった寿司飯が絶妙!女将たちが研究を重ねてたどり着いた逸品。

in 【01】すべて,【05】その他企業等,【10】岩美町

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