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日野郡の必見情報

 

 

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2019年6月25日

原木しいたけ生産者の上谷さん御夫妻(日野町)が農林水産大臣賞を受賞!

  令和元年6月13日に埼玉県で開催された第52回全農乾椎茸品評会において、上谷春さん、勝美さん御夫妻(日野町久住)が中葉中肉の部門で農林水産大臣賞を受賞されました。

 

 25県から630点の出品があり、鳥取県からは6点の入賞がありました。

 

  今回が初の農林水産大臣賞の受賞となった上谷さんは、「努力が実って良かった」と大変喜ばれていました。

 

「今年は雪が少なく、雨が降らない割に、温度は上がらず、袋掛けを徹底したことで、品質がそろった」と語られ、まさしく努力の賜物として高い評価を受けることとなりました。

 

 30代から椎茸栽培を始め、40年以上栽培を続けてこられた上谷さんは「今後も椎茸を作り続けたい」と語り、ますます意欲的です!

 

 

受賞された上谷春さん

 

 

 

 

 

 

 

 

日野振興センター 2019/06/25

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