令和元年６月１３日に埼玉県で開催された第５２回全農乾椎茸品評会において、上谷春さん、勝美さん御夫妻（日野町久住）が中葉中肉の部門で農林水産大臣賞を受賞されました。
２５県から６３０点の出品があり、鳥取県からは６点の入賞がありました。
今回が初の農林水産大臣賞の受賞となった上谷さんは、「努力が実って良かった」と大変喜ばれていました。
「今年は雪が少なく、雨が降らない割に、温度は上がらず、袋掛けを徹底したことで、品質がそろった」と語られ、まさしく努力の賜物として高い評価を受けることとなりました。
３０代から椎茸栽培を始め、４０年以上栽培を続けてこられた上谷さんは「今後も椎茸を作り続けたい」と語り、ますます意欲的です！
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受賞された上谷春さん