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2018年9月3日

江府町御机の共生の里づくりのソバが満開です。

江府町御机集落はサントリーと共生の里づくりに取り組んでいます。
その一環で7月15日に笠良原の畑には種したソバが満開(8月下旬~9月上旬)を迎えています。今年はこれまで以上にソバの出来がよく、地元やサントリーの皆さんが期待しているところです。収穫したソバは、11月に開催される大山古道ウォークのイベントで手打ちして食べていただくなどする予定です。
8月28日には、菜種のは種作業を行われており、来年の春には同じソバ畑に沿って菜の花も楽しめることと思います。
ソバ畑は、サントリーの奥大山ブナの森工場から鏡ヶ成に向かって1km先、左側です。
共生の里ソバ1共生の里ソバ2共生の里ソバ3
  ↑こんなによくできましたと、共生の里委員長の加藤さん

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