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よってこや　昭べえ

【鳥取市】たき乃蔵では、料理長が厳選した鳥取県境港産の魚介類や和牛などの素材を使用した本格和食をリーズナブルな価格で提供しています。鳥取県産の素材の持つ特性を余すことなくふんだんに使用したメニューを是非ご賞味ください。 店頭表示をはじめ、フリーペーパーやインターネット広告などを使用し、地元食品の魅力、特徴、地産地消のＰＲに努めています

株式会社鳥取砂丘会館

【鳥取市】売店に特産品コーナーを設置し、積極的な販売をしています。また、食堂では地産地消メニューを多く提供しています。 　県内外の旅行会社へ積極的な営業活動を行い、地産地消メニューの昼食をメインにしたツアーを組んだり、なし狩り、らっきょう堀り体験など、生産者と連携した取り組みもしています。 鳥取の食を多くの方々に味わってもらいたいと思っていますので、ぜひお越しください。

居酒屋玄

【鳥取市】鳥取で朝とれた美味しい食材を使用し、美味しいものを提供しています。串カツの一つ一つも食材の味をいかしています。地産地消の名のもとに、地元の食材を調理しています。

海鮮問屋村上水産

【鳥取市】地元の食材を生かした料理の提供（仲買人としての強み）。鳥取らしい食材の活用、メニュー開発、企画、名物領地の提案。

砂丘ユニオン・砂丘フレンド

【鳥取市】鳥取県産のらっきょう、長芋を積極的に販売しています。食事には鳥取和牛を時々使っています。

鳥取港海鮮市場かろいち

【鳥取市】安心、安全、新鮮、安さをモットーに鳥取の台所になるようにと願っています。
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