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第376号(2016,3,3)

HEADLINE 

1.とっとり IN 関西コーナー
○SABAR「お嬢サバ」プレミアムコース、8日予約開始!
○山陰いいものマルシェ、3月12日大阪駅で開催!
○「山陰いいもの探県フェア」3月31日まで環状線沿線で開催中!!
○ホテルグランヴィア大阪「山陰フェア」3月31日まで!
○「鳥取藝住祭トークセッション」今週末京都で開催!
○百貨店で千代むすび、稲田本店試飲販売!
○中之島で鳥取東部産直「プラザグリーンマーケット」開催!
○ジュンク堂ヒルトンプラザ店で「妖怪舎、水木しげるフェア」開催中!
○第12回日本橋ストリートフェスタ2016に鳥取県も参加!
○「とっとりプロボノフェスティバル2016」参加申込受付中!
○「鳥取来楽暮カフェ」3月12日開催、参加申込受付中!
○とっとり・しまね企業ガイダンス『学生と企業の交流会』参加申込受付中!

2.とっとりおすすめ情報
○きょうはたのしいひなまつり!
○「R29リノフェス」3月6日(日)環境大で開催!
○竹利用フェスティバル~茶道に息づく竹材の美~、今週末開催!
○山陰随一の梅林「野花梅渓」の見ごろは?
○「水木しげる先生を偲ぶ会」8日、境港で開催!

3.編集部員のひとりごと

4.編集後記


1.とっとり IN 関西コーナー

■SABAR「お嬢サバ」プレミアムコース、8日予約開始!
 鳥取県栽培漁業センターでは、マサバの陸上養殖に取り組んでいま
す。人工的に卵を採って孵化させた稚魚を地下海水を使って陸上
養殖することで、寄生虫の心配がなく、生で食べることができます。
2015年6月からJR西日本との共同研究により、このサバを
「お嬢サバ」と名付け、市場ニーズ調査を行っています。
大阪に本社のある「鯖や」のサバ料理専門店「SABAR(サバー)」
と連携し、試験販売も行い好評を博しました。2回目の試験販売が
来週3月12日(土)から行われることになりました。実施される
店舗はSABARの大阪と京都と東京の3店舗です。提供されるのは
「プレミアムコース」(6,000円)。完全予約制で、「お嬢サバ」
300匹が売り切れるまでの限定コースです。金曜日と土曜日限定で
各店1日10食限りです。“鳥取生まれの箱入り娘”「お嬢サバ」を
味わってみたい方はぜひご予約ください。予約は3月8日(火)から
受け付けが始まります。

【『お嬢サバ』ととろさばを使った『プレミアムコース』】
実施店舗:SABAR大阪南森町店
SABAR京都烏丸店
予約開始:3月8日(火)から各店舗で受付
期間:3月12日(土)から金曜土曜販売
価格:6,000円(税別)
定数:各店1日10食限定

こちらもご覧ください↓
https://www.pref.tottori.lg.jp/255173.htm

■山陰いいものマルシェ、3月12日大阪駅で開催!
 3月末までグランヴィア大阪で開催中の「山陰フェア」の関連
イベント、「山陰いいものマルシェ」が3月12日(土)大阪駅で
開催されます。鳥取県、島根県の選りすぐりの商品が大阪駅にやって
きます。来週土曜に大阪駅をご利用の方はぜひお越しください。
 次の日、13日(日)には「中海・宍道湖・大山圏域」の魅力を
PRするイベント「さぁ、山陰のまんなかへ!」が同じ場所で開催
されます。こちらにもぜひ、お出かけください。
 環状線では、「さぁ、山陰のまんなかへ!」ラッピング列車も
運行中です。このラッピング列車を見かけられた方は写真を撮って
ぜひ関西本部にお送りください。何か"山陰のまんなか"にちなんだ
プレゼントをお送りします。
開催日:3月12日(土)
場所:ノースゲートビル2F アトリウム広場

こちらもご覧ください↓
https://www.pref.tottori.lg.jp/253501.htm#itemid1008365

■「山陰いいもの探県フェア」3月31日まで環状線沿線で開催中!!
 鳥取県・島根県エリアの食・物産・歴史・文化・自然など隠れた
地域資源を開拓し、情報発信されている「山陰いいもの探県隊」が
おすすめする山陰エリアの食材を使用した料理を大阪環状線各駅の
ぐるなび加盟飲食店68店舗で提供する「山陰いいもの探県フェア」が
3月末まで開催されています。期間を2つに分けて「魚」と「肉」に
特化したメニューがそれぞれ提供されています。大阪市内でお食事
される際は、ぜひお近くのフェア店をご利用ください!
期間:3月31日(木)まで

詳しくはこちらをご覧ください↓
https://www.pref.tottori.lg.jp/253501.htm#itemid1008762

■ホテルグランヴィア大阪「山陰フェア」3月31日まで!
 JR大阪駅直結のホテルグランヴィア大阪のレストランでは、3月
末まで「山陰フェア鳥取&島根だより」が開催されています。
鳥取県と島根県の食材を使ったメニューがグランヴィア大阪の飲食
店に登場しています。鳥取県のらっきょうを使ったソースや大山鶏や
鳥取和牛を使ったメニューを食べることができます。地酒フェアを
しているお店もあります。ぜひ、ご利用ください。
期間:1月8日(金)から3月31日(木)
場所:ホテルグランヴィア大阪19F、1F

こちらもご覧ください↓
https://www.pref.tottori.lg.jp/253501.htm

■「鳥取藝住祭トークセッション」今週末京都で開催!
 2014年から実施している芸術家が鳥取県各地に住み、
地元の方と交流しながら文化や歴史、自然の中で作品を完成
させる催し「鳥取藝住祭」。この取り組みについて、今週末
京都でトークイベントがあります。鳥取藝住祭の取り組みメンバー
と関西でアートプロジェクトを展開しているゲストの方々とで
意見を交わし、地域で展開するアートプロジェクトの現実と
これからについて考えます。興味のある方は、ぜひご参加ください。
参加は事前申込み制で明日、4日の17時まで受け付けています。
申込が定員に達していない場合は当日参加も可能です。
日時:3月5日(土)18時30分から21時30分
場所:京都リサーチパーク町家スタジオ
   (京都市上京区葭屋町通中立売上る福大明神町128)

詳細はこちらをご覧ください↓
https://www.facebook.com/events/1568080496841187/

■百貨店で千代むすび、稲田本店試飲販売!
 境港市の千代むすび酒造が昨日から阪神百貨店梅田本店で
試飲販売しています。純米大吟醸から強力シリーズのラインナッ
プが勢揃いしています。しぼりたての新酒生酒やスパークリング
もやってきています。期間は8日までです。
 京阪守口店では、明日から米子市の稲田本店が試飲販売します。
出雲神話を元に名付けられた「稲田姫」のシリーズがやってきます。
ぜひこの機会に鳥取県の地酒をお試しください。
【千代むすび酒造】
期間:3月2日(水)から8日(火)
場所:阪神百貨店梅田本店 地下1階 お酒売場
【稲田本店】
期間:3月4日(金)から6日(日)
場所:京阪百貨店守口店 地下1階 お酒売場
 
こちらもご覧ください↓
http://www.pref.tottori.lg.jp/242624.htm

■中之島で鳥取東部産直「プラザグリーンマーケット」開催!
 中之島フェスティバルプラザでは鳥取県東部の直送野菜を販売
する「プラザグリーンマーケット」が毎月第1と第3の金曜と
土曜に開催されています。明日とあさって、鳥取採れたて野菜が
販売されます。都会の真ん中で鳥取県野菜を買うことができる
プラザグリーンマーケットにぜひお出かけください。
日時:3月4日(金)、5日(土)
   金曜日16時から20時、土曜日10時から17時
場所:中之島フェスティバルプラザ地下1階特設会場

会場へのアクセスはこちらをご覧ください↓
https://www.pref.tottori.lg.jp/224012.htm

■ジュンク堂ヒルトンプラザ店で「妖怪舎、水木しげるフェア」開催中!
 梅田のヒルトンプラザイースト5Fにあるジュンク堂書店梅田
ヒルトンプラザ店で3月18日(金)まで水木しげる先生の書籍を
集めたフェアが行われています。隣の棚ではゲゲゲの鬼太郎等、水木
しげる先生が生み出した人気キャラクターのグッズを取り扱う「妖怪
舎」のフェアも開催されています。水木しげる先生のファンの方は
ぜひ、足をお運びください。

お店のHPはこちら↓
http://www.junkudo.co.jp/mj/store/store_detail.php?store_id=59

■第12回日本橋ストリートフェスタ2016に鳥取県も参加!
 今年も3月20日(日・祝)に日本橋で「日本橋ストリート
フェスタ」が開催されます。今年で12回目になるこのお祭り、
今年も鳥取県は「まんが王国とっとり」として参加します。
鳥取県ゆかりの漫画家や鳥取県の観光地を今年もPRします。
3月20日、 春分の日にはどうぞ日本橋にお越しください!
「第12回 日本橋ストリートフェスタ2016」
日時:3月20日(日・祝)11時から17時
場所:日本橋でんでんタウン

こちらもご覧ください↓
http://www.pref.tottori.lg.jp/254287.htm

■「とっとりプロボノフェスティバル2016」参加申込受付中!
 鳥取県では、「響かせよう トットリズム」を合言葉に、鳥取発の
地方創生を展開しています。その一環として、社会人による職業上の
スキルや専門的知識を生かしたボランティア「プロボノ」の鳥取県
内の取組みを大阪の皆さまに紹介するイベント「とっとりプロボノ
フェスティバル2016 OSAKA~あなたのスキルがとっとり
を元気にする~」を3月12日(土)に開催します。現在、事前
参加登録を受け付けています。鳥取県にご興味がある方はもちろん、
地域貢献について考えてみたい方、プロボノに興味がある方はぜひ
参加してください。
日時:3月12日(土)14時から18時
場所:レンタルスペース シーズOSAKA
  大阪市中央区南本町3-4-8サザンビルディング4F
  (地下鉄御堂筋線本町駅7番出口徒歩1分)
費用:無料
定員:40名程度(※先着順)

詳しくはこちらをご覧ください↓
http://www.servicegrant.or.jp/event/index.php?id=169&page=1

■「鳥取来楽暮カフェ」3月12日開催、参加申込受付中!
 大阪本町のシティプラザ大阪で毎月のように開催されている
鳥取への移住・定住のいろいろな事を知ることができ、相談もできる
「鳥取来楽暮カフェ我が町おススメ1,2,3!」。次回は3月12日
(土)に開催されます。テーマは「子育て環境講座」です。倉吉市、
若桜町、智頭町、南部町が参加します。今回は、4市町で子育て中の
方を講師にお迎えして、ディスカッション形式で鳥取での子育ての
あれこれをお話ししていただきます。参加は無料で、FAX、電話、
メール、定住機構のホームページからお申込いただけます。鳥取県への
移住をお考えの方は、ぜひお申込の上、ご参加ください。
日時:3月12日(土)13時から16時
会場:大阪ふるさと暮らし情報センター セミナー室
(大阪市中央区本町橋2-31シティプラザ大阪2F「朗」の間)

こちらからお申込できます↓
http://furusato.tori-info.co.jp/?id=7092

■とっとり・しまね企業ガイダンス『学生と企業の交流会』参加申込受付中!
 4月9日(土)に中之島の大阪国際会議場で平成29年(2017年)
3月大学等卒業予定者をはじめ、鳥取または島根で就職を希望される方を
対象とした、合同企業説明会「とっとり・しまね企業ガイダンス」が
開催されます。鳥取県、島根県から多くの企業が参加し、「企業プレ
ゼンテーション」、「UIターンセミナー」、人事担当者や代表者
から直接お話しを聞くことができる「合同企業説明会」があります。
夕方からは学生限定の企画「学生と企業の交流会」があります。
「学生と企業の交流会」のみ事前申込が必要です。鳥取県や島根県で
就職したい学生の方はぜひお申込みください。

詳細、お申込みはこちらから↓
http://furusato.tori-info.co.jp/?id=6883

2.とっとりおすすめ情報

■きょうはたのしいひなまつり!
 本日3月3日は雛まつり。鳥取県では旧暦で祝うことも多いですが、
智頭町の「石谷家住宅」や米子の「皆生温泉素鳳ふるさと館」では
見応えのある雛人形を展示公開しています。三朝温泉でも3月いっぱ
い「三朝温泉雛めぐり」を実施しており、温泉街のお店や旅館自慢の
りを見学したり、「雛めぐり」特典を受けることができます。
 鳥取県の有名な雛まつり行事「流しびな」は旧暦の3月3日に
開催します。今年は4月9日(土)です。流しびなを行う「流しびな
の館」では本日、恒例の「童謡をうたう会」が13時30分から
開催されます。甘酒のサービスもあります。会場一体で童謡や唱歌を
歌い、雛祭りを祝います。興味のある方はぜひお出かけください。

鳥取のおひなさま特集はこちら↓
http://www.tottori-guide.jp/806/17325.html

■「R29リノフェス」3月6日(日)環境大で開催!
 国道29号線は、鳥取市から八頭、若桜を経て兵庫県宍粟市から
姫路市まで総延長120.7kmの道路です。沿線では地域を盛り
上げる様々な企画、活動が展開されています。鳥取県では「肉(29)
ロード」や「福(29)ロード」で今までもイベントやスタンプ
ラリーが実施されていました。そんな国道29号線の"これから"を
みんなで楽しみ、考えるお祭り「R29リノフェス」が次の日曜日、
鳥取市の鳥取環境大学で開催されます。
「ニクグルメ」と宍粟市の美味いもん屋台やよみうりテレビの
人気番組プロデューサーを迎えての「日本風景街道シンポジウム」、
沿線の特産品等が当たる「福(29)引き大会」やゴール後にニク
グルメを食す「29ロードウォーク」、八頭町内の人気スイーツが
大集合する「ニクいね!YAZUスイーツコレクション」等、盛り
だくさんの内容です。ぜひ皆様「R29リノフェス」にお出かけ
ください。
 お車で鳥取市にお出かけの際は早くて便利な鳥取自動車道もいい
ですが、たまには地域活性をがんばる国道29号線でゆっくり
向かってみませんか?
日時:3月6日(日)10時から15時
場所:公立鳥取環境大学「学生センター」「中央広場」

詳しくはこちらをご覧ください↓
http://www.tottori-inaba.jp/new-events/2016/02/r29.html

■竹利用フェスティバル~茶道に息づく竹材の美~、今週末開催!
 「竹林整備と竹材利用に関する鳥取県連携協議会」が主催する
「竹利用フェスティバル」が今週末、鳥取市のとりぎん文化会館で
開催されます。今回は“茶道に息づく竹材の美”をテーマに講演が
行われます。竹の生態と文化の京都大学柴田昌三先生、茶道裏千家の
淡交会巡回講師で竹細工の第一人者である池田瓢阿先生を講師にお迎え
します。参加は無料です。会場には無料の茶席もあります。興味のある
方はぜひご参加ください。
日時:3月5日(土)10時から16時
場所:とりぎん文化会館(鳥取市尚徳町101-5)

こちらもご覧ください↓
http://home.karooyaji.org/?eid=88

■山陰随一の梅林「野花梅渓」の見ごろは?
 湯梨浜町野花(のきょう)では『野花豊後(のきょうぶんご)』と
いう品種の梅が栽培されています。栽培地は「山陰随一の梅林」です。
約2,000本の梅がピンク色の花を咲かせます。
湯梨浜町原産の梅「野花豊後(のきょうぶんご)」は一般の梅より
開花期が遅く3月下旬まで花を楽しむ事ができます。果肉が分厚く
高品質な「野花豊後」を使った「げんき梅ブランド」も続々登場して
います。
 今週末3月5日(土)から25日(金)には、湯梨浜町観光協会が
主催する「野花梅渓散策ツアー」が実施されます。ツアーに参加すると
お土産に「げんき梅ブランド」の商品を1つプレゼントされます。
そのほかツアー限定の梅の渓の散策マップとと燕趙園の入場券が
セットになって料金は700円。ぜひご参加ください。
今週末は5分咲きくらいだということです。見ごろは来週末12日、
13日ごろだそうです。ぜひこの春は湯梨浜町で梅の香りと花を
お楽しみください。

湯梨浜町観光協会のHPをご覧ください↓
http://www.yurihama.jp/kankou/tour_nokyobaikei.html

■「水木しげる先生を偲ぶ会」8日、境港で開催!
 昨年、11月30日に境港出身の漫画家、水木しげる先生
がご逝去されました。水木しげる先生のお誕生日である3月
8日に境港市で「水木しげる先生を偲ぶ会」が開催されます。
ファンの皆様はもちろん、どなたでもご参加いただけます。
水木しげる先生への思いを語らうことができる会です。
日時:3月8日(火)14時から15時30分
   ※開場は13時から
場所:境港市文化ホール(境港シンフォニーガーデン)
 
詳しくはこちらをご覧ください。
https://www.pref.tottori.lg.jp/254721.htm

3.編集部員のひとりごと

 生産年齢人口は15歳以上65歳未満ですが、時代をとらえて70
歳未満にしてはという意見があります。いずれにしてもこれから社会
に出る若い人たちは40年以上という長い期間を「勤める」ことに
なります。今日明日はいいにしても、そういう長い期間を想定すると
食糧・エネルギー・水・環境問題が重くのしかかってきます。それら
を克服できる地方が底力を発揮していく時代を予感します。(SD)

4.編集後記

 3月12日(土)から、SABAR(サバー)で「お嬢サバ」限定
販売が始まります。サバと言えば、アジ、イワシ、サンマなどと並ん
で庶民の味として親しまれてきた魚ですが、近年ではブランド化も進み、
高級魚の仲間入りをしていますね。私はサバと言えば焼き鯖が大好きで、
少し変かもしれませんがマヨネーズをかけて食べます。
レモンとかすだちも良いですが、マヨネーズのまろやかな酸味が焼き
鯖にとても合います。一度お試しあれ。(OSAG)