12月4日(土)12時~13時は、本庁舎、第2庁舎等の電話・FAXがつながりません。詳細は、お知らせをご覧ください。
男女共同参画センターのホームページ

20.鍛治木いつ子(かじき いつこ)


 講師:受託可能
 
島根県立女子短大、日本女子大学卒業後、鳥取県職員となり保健所通算28年、病院通算7年勤務。2000年から鳥取県栄養士会会長、現在に至る。食文化研究家として海外でも活動し、世界的視野で古今東西を問わず、各地域の人々が創りあげてきた食文化を探求中であり、地球上の人間が仲良く暮らしていけるよう役立つことを夢見ている。
モットーは「みんなが生きる!みんなで生きる!」

講師歴

  • 和食文化
  • 高齢期の栄養
  • 世界の食文化
  • 食育
  • 福祉家事援助者講習
  • 災害時の食
  • 家庭における介護食
  • エコ・クッキング
  • 生活習慣病予防と改善
  • 調理アシスタント講習
  • 子どもの食と栄養
  • スポーツ栄養
  • 病態栄養
  • 郷土食の伝承と創造 その他

審議会等委員歴

鳥取県農商工連携ファンド事業審査委員会
鳥取県強い農業づくり交付金関係施策評価委員会
鳥取県特別栽培農産物認定審査委員会
鳥取県有機農産物認定業務公平性委員会
  

最後に本ページの担当課    鳥取県男女共同参画センター
    住所 〒682-0816
             倉吉市駄経寺町212-5
             県立倉吉未来中心内
    電話   0858-23-39010858-23-3901    
   ファクシミリ  0858-23-3989
    E-mail  yorinsai@pref.tottori.lg.jp

Copyright(C) 2006~ 鳥取県(Tottori Prefectural Government) All Rights Reserved. 法人番号 7000020310000