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2015年7月10日

日野町産海藻米が境港市学校給食に使用されます

 中海の海藻は江戸時代には肥料として農業に広く活用されてきました。この海藻を使った農法を鳥取県西部地域で広めようと取り組んでいるのが、海藻農法普及協議会(会長:金澤啓造)です。
 このたび海藻を使って栽培した海藻米の産地である日野町と海藻が取れる境港市の間で協定が結ばれ、境港市の学校給食用に年間48tの海藻米が供給されることになりました。7月7日栽培者であり同協議会日野支部代表の松本洋一さんと境港市長、日野町長とが出席され、協定書の調印式が行われました。
協定書調印式

中海の水質浄化のため刈り取った海藻から作った肥料
肥料
ペレット

 今後、中海の海藻で出来た肥料を使って日野町で米を栽培し、その米を境港市の学校給食で提供し、それを食べた児童、生徒が日野町の田んぼで体験学習する食と教育の循環活動が進められます。

 

日野振興センター 2015/07/10

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