水産試験場

水産試験場トップへ

調査研究

カニ妖怪のゲゲゲ通信

もどる｜

ブログトップへ

2011年2月8日

右体側の「ゼイゴ」がないマアジ

　この度は、「ゼイゴ」が左体側にはあり、右体側にはないマアジが発見されました。

　「ゼイゴ」は「ゼンゴ」とも呼ばれ、側線上にならぶ硬くて突起のある鱗のことです。
　
　アジフライなどの料理時には、尾の部分から「ゼイゴ」を取り除くことが多いです。
　
　２月３日にまき網漁船により境港に水揚げされた、マアジを購入した水産会社の方が発見し、水産試験場に知らせるとともに持ってきていただきました。

　水産試験場の職員も見たり、聞いたりしたことのないもので、とてもレアな魚と思います。

　生きていくのに不都合はなかったのでしょうかね？　
　
　いただいた貴重なマアジは、研究及び標本のため、京都大学フィールド科学教育センターに送りました。

　左体側の写真（ゼイゴがある）
マアジの左体側