冬のとっとりを代表する味覚の王者「松葉がに」は極上の食材です。
ズワイガニのうち、成長した雄を「松葉がに」と呼び、ぎっしりと詰まった身と上品な旨味が楽しめる鳥取県を代表する冬の味覚です。 松葉がに紹介ページへ
「東京にいながら鳥取を感じられる場所」 として、本県の旬の農林水産品、加工品の販売や本県産素材を活かした料理の提供を行うアンテナショップです。
鳥取県の特産品をご紹介するサイトです。
