県産農林水産物加工品を製造、販売する農林水産業者と主体とする小規模加工グループ、農業法人等の行う加工品開発、販路開拓・拡大に対して助成します。(補助率1/2、補助金額1件当たりおおむね25万円まで)
とっとりオリジナル加工品づくり事業(食のみやこ推進課ホームページ)
県内で製造される加工食品について、原材料、食品添加物、伝統的な製造技術等に配慮した加工食品を『ふるさと認証食品』として認証します。
認証食品には認証マーク(Eマーク)を貼ることで、他商品と差別化することができます。
県では各種イベントで認証食品を県内外の消費者へ広くPRしています。
ふるさと認証食品とは・・・
ふるさと認証食品とは鳥取県内の工場で製造され、原則として食品添加物を使用していない加工食品で、次のいずれかのものです。
- 鳥取県産の農林水産物を原材料に用いている
- 地域に古くから伝わる伝統的な製造方法でつくられている
- 鳥取県独自の新技術を用いて作られている
ふるさと認証食品制度(食のみやこ推進課ホームページ)
『鳥取県ふるさと認証食品』には認証マーク(Eマーク)を貼ることで他商品と差別化することが出来ます。
販路拡大などにぜひご活用ください!