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【開催終了】’17食博覧会・大阪に鳥取県も参加!

4年ごとに開催される「食博覧会・大阪」が平成29年4月28日から5月7日までの
10日間、大阪市の「インテックス大阪」で開催されました。
今回のテーマは『日本の祭り・日本の味くらべ』。
全国の味とお祭りを求めてたくさんの方が連日お越しになりました。

食博には鳥取県も参加し、鳥取和牛のPRや県内人気店の物産販売、観光PRを
しました。ステージでは、平井知事と関西名店シェフ、門上氏、和牛生産者による
PRやしゃんしゃん傘踊りの披露をしました。
鳥取県ブースの関西名店の和牛メニューは、毎日完売する人気ぶりでした。

’17食博覧会・大阪の公式サイトはこちら!
  

食博覧会開催概要

【名称】'17食博覧会・大阪  The International Festival UTAGE 2017 IN OSAKA
【会期】2017年4月28日(金)~5月7日(日)10日間
【開催時間】11時~20時(最終日は19時まで)
【会場】インテックス大阪(大阪国際見本市会場・ニュートラム中ふ頭駅)
【入場料】大人(高校生以上)当日2,200円、前売1,600円、
     子供(小中学生)当日1,100円、前売800円

鳥取県の出展

場所 日本の味くらべ館(2号館)

食博鳥取ブース

鳥取ブランド食材PR

鳥取和牛をPRするブースが登場します。

☆関西有名料理店による鳥取和牛等をつかった創作メニューの販売

祇園さゝ木オリジナルビフカツ丼
イルギオットーネオリジナルボリート(イタリア風煮込み)丼
メゾン・ド・タカ芦屋オリジナル煮込みハンバーグ弁当

名店の鳥取和牛料理をどうぞ

☆門上武司氏、関西有名料理店シェフ、鳥取和牛生産者による鳥取和牛PR

 開催日:4月29日(土・祝)、5月4日(木・祝)
平井知事と門上さん、祇園さゝ木さんのステージ肉の生産者鳥飼さんも一緒に

詳しくはあまから手帖のホームペ-ジもご覧ください。

☆鳥取和牛のPRと試食

鳥取和牛の一口焼き肉を試食することができます。
開催日:4月29日(土・祝)、5月4日(木・祝)
【和牛の種類】
白鵬85の3(はくほうはちじゅうごのさん)
百合白清2(ゆりしらきよに)

和牛の試食にはすごい行列が!知事も和牛の試食を配布

☆鳥取県、鳥取和牛、観光のPR

 トリピー、ニュートリモーが登場!
ホスピタリティツーリズム専門学校大阪の学生さんがPRを手伝ってくれました。
夏には鳥取県への小学生対象のツアーを企画されています。
こちらをご覧ください。

鳥取県産品の販売(商品は予定です。変更の場合もあります。)

【4月28日(金)から5月7日(日)】
*はなふさ
鳥取牛焼肉丼
鳥取牛串焼
梨シャーベット
梨ジュース
ハタハタ唐揚
マグロの串カツ
焼き団子
焼きサバ
焼きサバの巻き寿司
焼きサバのいなり寿司

【4月28日(金)から30日(日)】
*県障害者就労事業振興センター(※すべて試食できます)
20世紀梨ジャム
20世紀梨ティー
種実のチカラ
因幡乃国のおいしいラスク
ホロホロクッキー(梨)
浜の干し芋
板わかめ
徳用わかめ
干しホタルイカ
干し甘エビ
干しだこ
干しだこ燻製
乾燥アゴ粉末
ホンダワラ塩
乾燥アカモク粉末
*あじくら本舗(※試食できます)
鳥取のもろみ(金山寺味噌)
ドレみそゴールド(旨味、ピリ辛、親父のにんにく)

【5月1日(月)、2日(火)】
*大判焼羽田井屋(琴浦町)
大判焼き(粒あん、カスタードクリーム)
*大新
境港産ぶりの唐揚げ(※試食できます)
境港産天然ぶりフライ
境港産さばフライ
*アグリネット琴浦
贅沢二十世紀梨ジュース(※試食できます)
摘みたてブルーベリー(※試食できます)
ブルーベリーワイン紫泉郷(※試食できます)
長いも焼酎白兎古譚(※試食できます)
かき氷

【5月3日(水・祝)】
*JA鳥取いなば
グリーンアスパラガスのおかき揚げ
砂丘らっきょう(甘酢漬け)(※試食できます)

【5月3日(水・祝)から5日(金・祝)】
*大山乳業
特選白バラ牛乳(※試食できます)
白バラカフェオレ
大山抹茶ミルク
大山抹茶ミルク(粉末・持ち帰り専用)
みるくジャム
米粉のパンケーキミックス
大山アイスクリーム(バニラ、二十世紀梨、紅茶、抹茶)(※試食できます)
鳥取県産きのこのカレー

【5月4日(木・祝)、5日(金・祝)】
*鳥取東伯ミート
大山ルビーピタパン(※試食できます)
鬼太郎の好きなビーフカリー
大山ルビーカレー
大山ルビーハム(※試食できます)

【5月6日(土)、7日(日)】
*日本海フーズ鳥取工場(岩美町)
ハタハタ、モサエビ、ばばちゃんの唐揚げ
ハタハタ焼き、モサエビ焼き
海鮮丼(ベニズワイガニほか)
天丼、アナゴ丼、ノドグロ丼
ノドグロ茶漬け
南蛮漬け(ハタハタ、マアジ、マサバ)(※試食できます)
ホタルイカ醤油漬け(※試食できます)

*ふるさと鹿野
鳥取地どりピヨの唐揚げ(※試食できます)

ふるさとステージ(2号館)でのPR

・フードコラムニストの門上武司さん、関西有名料理店シェフ、生産者等による
 鳥取和牛のPRステージ
・しゃんしゃn傘踊りの披露(各日11時5分くらいから)
開催日時:4月29日(土・祝)、5月4日(木・祝)
     各日とも11時から12時予定

トリピー、とりモーと平井知事による鳥取県PR傘おどりステージ

あまから手帖のホームページでも紹介されています!

【終了】日本の祭りライブステージにしゃんしゃん祭りが登場!

入場されたお客様が最初に来られる場所が「日本の祭りライブステージ」会場です。
10日間の会期中日替わりで日本全国のお祭りが登場します。
鳥取県の「しゃんしゃん祭」も4月29日に登場します。ぜひお越しください!
日時 4月29日(土・祝)12時30分~、16時45分~
場所:日本の祭りライブステージ(プラザ)
傘踊り

鳥取県の出展についてのお問い合わせ

鳥取県関西本部  販路開拓チーム
 電話:06-6341-1988  
FAX:06-6341-3972