Продукция

Груша «Двадцатый век»
(с августа по сентябрь)

Королева фруктов Тоттори! Половина производства в стране приходится на Тоттори. Экспортируем в Тайвань, Гонконг и Америку.

Арбузы Тоттори
(с июня по июль)

Широко известны в стране своим размером и сладким вкусом. Последнее время экспортируются в Дубай, где высоко ценятся.

лук Бакера
(с мая по июнь)

Лук Бакера, выращеный на дюнах, обладает высоким качеством.

Шиитаке
(с декабря по апрель)

Большие вкусные грибы шиитакэ! Из них можно приготовить грибные бифштексы

Горячие источники

В префектуре Тоттори самцов краба-стригуна называют «краб-мацуба». Это главный деликатес зимнего тотторийского стола.

Устрицы Ивагаки
(с июня по август)

Свежие устрицы – еще один деликатес летнего стола. Из морских глубин их добывают ныряльщики.

Синепёрый тунец
(с июня по август)

В больших количествах отгружается порту Сакаиминато на западе Тоттори. Можно прийти на экскурсию и посмотреть аукцион.

Говядина Тоттори

Мясо превосходного качества! Пользуется огромной популярностью по всей стране.

Белый кальмар
(с июня по ноябрь)

Сасими из свежего кальмара имеют восхитительный вкус.! Ловлей кальмаров занимаются специальные суда, привлекающие их многочисленными огнями.

Местное сакэ

Это сакэ изготавливают из высококачественных риса и воды по традиционным технологиям.

Чикува из тофу и
летучей рыбы

Чикува ( рыбные палочки ) с тофу – особенная продукция в Восточной части Тоттори. В регионе Санъин также производится чикува из летучей рыбы.

Вода

Префектура Тоттори славится своей вкусной водой. Это настоящий дар из глубин бережно охраняемого леса!