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「分とく山」総料理長 野崎洋光氏による鳥取ジビエ料理講習会


鳥取ジビエ料理講習会
 
日時 平成27年10月18日(日) 14時00分~16時00分  開場13時30分
    (プロの方 限定20名)

会場  鳥取県鳥取市湖山町東2丁目133 サンマート湖山店3階調理室
    電話:0857-38-8011 
    車での御来場の際は、サンマート湖山店2階にお停めいただき、
     2階本部入口からお入り下さい。 

主催 鳥取県市場開拓局食のみやこ推進課
    (運営事務局:(株)メディエイトKIRI)

内容 
(1)講師 野崎 洋光氏(「分とく山」総料理長)
(2)日程
   14時00分~14時05分 あいさつ
   14時05分~15時40分 野崎総料理長によるデモンストレーションを見学
   15時40分~16時00分 質疑応答
  

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