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29年度に行ったイベントの記録

作成日:2017年12月07日
第8回ジュニアファンクラブを開催しました

12月2日(土)、第8回ジュニアファンクラブを開催しました。
今回は「雑炊づくり」にチャレンジ!自分たちで育てて収穫した古代米(赤米と黒米)、アワ・ヒエ・キビなどの雑穀、ニンジンなどの野菜、鶏肉を自分たちで作った土器(甕)で炊き込みました。土器は水漏れしないか、かまどの火を絶やさずに上手に炊けるか、味はどうか、いろいろな不安を感じながらの挑戦でしたが、結果は大成功となりました!

まずは食材を切り分けます。みんな上手に包丁が使えました。

食材を土器に入れました。今のところ、全員の土器が水漏れなし!

かまどに火を付けて、炊き込み開始です。
「はじめちょろちょろ、なかぱっぱ」!

土器の中から吹きこぼれてきました。完成間近です!

気になるお味は?
「薄味だけど、おいし~」の声!

最後は、すすで真っ黒になった土器をたわしで洗って、持って帰りました。