平成21年度特産品コンクール 受賞商品

  

【最優秀賞】

【レトルトカレー】 SAWAI CAFE CURRY

澤井カフェカレー

 

630円

(株) 澤井珈琲


TEL 0859-47-5381
FAX 0859-47-5385

主な販売先
○澤井珈琲全店
 ・鳥取店(トリニティーモールBゾーン1F)
 ・米子米原店
 ・R431店
 ・境ファクトリー店
○マルイ宮長店(鳥取市)
○マルイ車尾店(米子市)
○インターネット「楽天」
○鳥取県東京アンテナショップ「食のみやこプラザ」 
<商品特性> カレールー消費量第一位の地として知られる鳥取市がコーヒーの消費量でも一位をとった事からヒントを得て、消費量一位同志のものを組み合わせてはどうかという案から考え出した商品である。牛肉には「鳥取和牛」を使用し、コーヒーの王様と呼ばれる「ブルーマウンテン」を加えた上品でキレのある新しい味のカレー。

優秀賞

【焼酎】 本格焼酎
 「杜氏(おやじ)のみちくさ」

杜氏のみちくさ
2,625円(720ml入り)
大谷酒造 (株)

TEL 0858-53-0111
FAX 0858-53-0112

主な販売店
○大谷酒造(琴浦町浦安)
○鳥取大丸
○米子高島屋
<商品特性> 米焼酎をウイスキー樽に寝かせて造り上げた焼酎です。香りも味わいも深く琥珀色の熟成した不思議な味が生まれました。
【レトルトカレー】
 鳥取県発
 「白ネギと牛スジのスパイシーカレー」
白ネギと牛スジのスパイシーカリー        580円




豊田アストリア(有)

 TEL 0859-33-9848
FAX 0859-33-9848

主な販売先
○鳥取空港
○米子空港
○鳥取大丸(とっとり美味広場)
○鳥取二十世紀梨記念館
○レストラン「キャロット」
・米子ゴルフ場内
・JRA米子ウインズ内
○レストラン「アントニオ」(米子ホー プタウン内)
○長生堂
○マルイ(米子ホープタウン内)
○鳥取県東京アンテナショップ「食のみやこプラザ」
<商品特性>

辛口のレトルトスパイシーカレー。レトルトの域を超越した本格カレー。牛スジの旨み、白ネギの甘み、カレーの辛さが絶妙にマッチング。

優良賞

【チョコレート】

大山みどり しょこら
大山みどりしょこら

473円

(有)長田茶店鳥取

TEL 0857-26-3439
FAX 0857-29-0961

主な販売先
○鳥取大丸B1「ながた茶店」
<商品特性>
大山麓の茶畑で採れた有機認定の煎茶「大山みどり」と口どけの良いホワイトチョコを合わせました。抹茶とは違う香りと心地よい苦みがおいしいチョコレートです。
【漬物(ラッキョウ)】

楽京美人
(米酢・しそ・梨・ゆず・ピリ辛)

楽京美人

各420円

寿製菓(株)

TEL 0859-24-5815
FAX 0858-48-0143

主な販売先
○シャミネ鳥取              
○キヨスク(鳥取駅内)          ○ジャスコ
・鳥取北店
・日吉津店)
○鳥取二十世紀梨記念館
○長生堂
○赤瓦一号館
○寅蔵(赤瓦八号館)
○砂丘センター
○みなとまち商店街(みなとタワー内)
○鳥取県東京アンテナショップ「食のみやこ鳥取プラザ」
<商品特性> <米酢>福井県産純米酢100%に甘露水あめ、昆布だしを使用し、とことんこだわって作った定番の逸品。
<しそ>しそエキスとしその葉を加えた風味豊かなラッキョウ。調味液も好みで薄めてお飲みいただけます。
<梨>鳥取県産二十世紀梨で醸造した梨ワインでフルーティなラッキョウに仕上げました。
<ゆず>高知県馬路村の柚子を使用した、ほのかに柚子香るラッキョウ。
<ピリ辛>福井県産純米酢100%に甘露水あめ、昆布だしを使用し、ピリッとした辛さがラッキョウを美味しくします

【漬物(白ハタ)】

白ハタ磯ちゃん漬
白はた磯ちゃん漬け

450円

(株)丸綜

TEL 0859-56-2600
FAX 0859-39-4018

主な販売先
○鳥取大丸(とっとり美味広場)
○ジャスコ日吉津店新鮮市場内○境港シーメール
<商品特性> 境港で水揚げされた白はたを、こだわりの塩で〆て、当社特製調味液で酢漬にしました。